脳が満足する1日1快食
こんにちは。
今朝の体重・・・５８．８ｋｇ（前日比+０．２ｋｇ ピーク時より-１４．２ｋｇ）
昨日の運動・・・スクワット１０回×２
今日は楽しみなランチが入っているので、夕食で調整します。
昨日は、クルミやピーカンナッツを入れた小ぶりの食パンを焼きました。
強力粉２２５ｇに全粉粉を大さじ１だけ入れて、少しだけ健康を意識しました。
全粒粉を入れ過ぎると、膨らみが良くないんですよね。
なので今回は全粒粉少しにナッツを多めに入れました。
190℃のオーブンで35分・・・焼き上がりました🎵
焼き立てパンの香りは、幸せを感じさせます💕
ランチは焼きたてパンを厚切りにして、フランスの美味しいバターとはちみつを
付けて・・・。
（血糖値上昇防止のため、ナッツを食べてからパンを食べました）
このパン、本当に美味しいわ～(*´▽｀*)💛
上の皮の部分が、香ばしくて最高💕
フランスのバターとアカシアの蜂蜜のハーモニーも最高💓
「美味しい～🎵」と思わず言っちゃいました。
高級紅茶のＴＷＧと一緒に🎵
シンガポールの紅茶ＴＷＧ・・・このティーバック、茶葉が入っているのが、
紙ではなく布なんです。
香り豊かで美味しい紅茶です。
食事をするときに、美味しい！と思いながら食べると、効果的らしいです。
「美味しい！」と口に出す方が、さらに効果的とのこと。
美味しい物を食べると、脳が満足するのですよね。
さらに言葉で言うことにより、耳から入って来て、脳に伝わるんですね。
実際、昨日はいつもより間食が少なかったです。
私が行っているダイエット「1日１快食」も、そういうことなんです。
夕食で好きな物を食べることで、脳が満足するんです。
だからストレスもないし、続けられるんですね。
旅行とお正月で増えた体重も、ほぼ元に戻りました。
調整のコツもつかめてきました。
この調子で、リバウンドしないよう維持を頑張るぞ( ｀ー´)ノ
昨日の食事
昼食・・・白湯
間食・・・イチゴマンゴーヨーグルトドリンク４００ｃｃ
昼食・・・くるみ ピーカンナッツ ナッツ食パン（バター＆蜂蜜）紅茶
間食・・・クルミ黒糖3個 お茶
夕食・・・マグロの漬け丼 昆布と卵の煮物 野菜炒め 白菜の漬物 長芋納豆
焼き長芋 海藻の味噌汁 マンゴー お茶
ドバイで買ってきたマグロを漬けにして、漬け丼を作りました。
ネットで見た元シェフのブログを参考に漬けてみたことろ、美味しく出来ました🎵
おかずを全て食べ終えてから、丼を食べました。
この食事法だと血糖値が上がりにくく、太りにくいと意識して、最近はこの方法。
八百屋さんオススメのマンゴーも、甘くて美味しかったです。
マンゴーは食前に食べました。
フルーツは食後に食べない方が良いらしいのですが、まだ詳しく調べていないので、
これから情報を仕入れますね。
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美肌大作戦・・・ロクシタン・ディバインクリーム
こんにちは。
今朝の体重・・・５８．６ｋｇ（前日比-０．４ｋｇ ピーク時より-１４．４ｋｇ）
昨日の運動・・・階段下り12階分 モールウォーキング1時間 スクワット１０回×３
間食少な目だったせいか、昼と夜炭水化物を摂ったにもかかわらず、体重減でした🎵
普段よりも沢山動いたことも、良かったのかも。
美肌大作戦の話題の前に、今私がハマっているお菓子のご紹介と、ウサギの箸置きのお話を・・・。
日本に住んでいれば珍しくもない「ばかうけ・ごま揚げしょうゆ味」小麦胚芽入り。
これが、海外で食べるとめちゃくちゃ美味しい💕
でも、昨日は食べませんでしたよ。
出掛けたせいか、間食は少な目で済みました。
そして私のブログにたまに登場する、ウサギの箸置き。
これは10年以上前に買ったもので、とても気に入っています。
昨日のななみさんのブログを見ると、ななみさんも同じ物を持っていることが判明！
ななみさんのブログでウサギの箸置きの写真を見た時「あーっ！」と声を
出してしまいました。
同じの持っていたんだ～(^^♪
日本と海外、離れていてもこうしてブログで繋がって、偶然にも同じ箸置きを持っていたこと・・・・なんだか嬉しくなりました🎵
お互いのブログでコメントが送れないみたいなので、この場を借りて・・・
ななみさん、ありがとう！
お互いにダイエット頑張りましょう🎵
さて、ロクシタン・ディバインクリームの話題です。
昨日は久しぶりに、ちょっと高級なモールへ行き、欲しかったマフラーが買えたので、ルンルン🎵
その後、ロクシタンのショップへ。
可愛いものを見つけたので、お土産用に購入。
旅行用の小さなサイズのものがセットになっていて、箱が可愛い💕
でも、写真を良く見たらクリスマスデザインね💦
まあ、いいか(^^♪
店員さんが「他に何か必要なものはありませんか？」と聞いてくれたので、
気になっていたディバインクリームのことを聞きました。
すると店員さん、試供品を３つもくれました🎵
これ、凄く気になっていたんです。
ドバイで買った「クロワッサン」という雑誌に載っていて・・・。
結構いいお値段ね・・・。
早速お風呂上りの洗顔後、シートマスクの後にクリームを付けてみました。
これは凄い！
つけた瞬間からしっとり～サラサラ～。
今までに感じたことのない使い心地・・・。
お肌に浸透していくのが、分かるような・・・。
次の日の朝のお肌も、しっとりといい感じです。
ただ、付けた瞬間の匂いが少し気になります。
カモミールに近いハーブのような草っぽい匂い・・・。
オーガニックのイモーテルという植物が原料なので、このような香りなんでしょうね。
ケミカルな香りではないのはいいのですが、好き嫌いが分かれるかもしれません。
今使っているロクシタンのフェイスオイルが無くなってから、購入するかどうか
考えたいと思います。
昨日の食事
朝食・・・白湯
9時半・・・トトロパン半分 キティパン半分 コーヒー
ドバイで買って冷凍しておいた日本のパン。
トトロの中身はチョコカスタード、キティの中身はヌテラでした。
いきなり炭水化物を摂ってしまいました💦
血糖値が上がってしまう・・・。
間食・・・ジャスミンティー
モールのスタバで。
以前はキャラメルマキアートが大好きでしたが、今はノンシュガーのドリンクが好きです。
昼食・・・くるみ ピーカンナッツ デニッシュ半分
デニッシュを食べる前に、ナッツを・・・。
夕食・・・うな丼 昆布と竹輪・玉子の煮物 メンマのおかか和え 鶏手羽のスープ
白菜の漬物 お茶
鰻が食べたくて、うな丼を作りました。
冷凍の鰻を、レンジでチンしただけで簡単です。
ご飯は少な目に。
うな丼は最後に食べました。
ダイエット意識、作動したようです。
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鶏手羽スープで美肌大作戦
こんにちは。
今朝の体重・・・５９．０ｋｇ（前日比-０．３ｋｇ ピーク時より-１４．０ｋｇ）
昨日の運動・・・スクワット１０回×４
昨日は、夫の夕飯がいらない日だったのと、少し胃腸を休める為、朝から
鶏手羽のスープを作り、スープ中心の食事にしました。
入れたものは、鶏手羽５００ｇ ネギの青い部分、生姜、玉ねぎ、セロリ、ニンジン
キャベツの芯 ブイヨンキューブ 塩、胡椒。
これを２時間煮込みました。
鶏や野菜から栄養のあるダシが沢山染み出た、美味しいスープが出来上がりました！
具なしのスープを飲んで、ファスティングにしようと思ったのですが、具も美味しそう
だったので、今回はファスティングではなく、美肌大作戦に変更。
１日３回、美肌スープを飲み、合間にニンジンリンゴジュースを飲むという方法。
写真、美しくないですが、鶏肉がホロホロと崩れるほど柔らかくて美味しい💕
今朝のお肌、とてもいい感じにしっとりしています。
美肌大作戦、成功です。
皆様も、この冬、是非お試しください。
昨日の食事
朝食・・・黒砂糖入り生姜紅茶
間食・・・具なし鶏手羽スープ２００ｃｃ
間食・・・ニンジンリンゴジュース４００ｃｃ
昼食・・・具あり鶏手羽スープ５００ｃｃ
間食・・・ニンジンリンゴキウイジュース４００ｃｃ
夕食・・・具あり鶏手羽スープ５００ｃｃ
間食・・・ばかうけ２枚 お茶
ドバイで買ってきたばかうけ（胡麻醤油味）が美味しくて、ついつい食べました💦
お菓子は食べましたが、食事で炭水化物を摂らなかったせいか、今朝の体重は
減っていました。
鶏手羽スープ、生姜も入れたのでとても身体が温まるし、お肌もしっとりするし、
美味しいし、いいことずくめです🎵
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アラフィフのストレス発散は・・・
こんにちは。
今朝の体重・・・５９．３ｋｇ（前日比+-０ｋｇ ピーク時より-１３．７ｋｇ）
昨日の運動・・・スクワット１０回×６
3日間同じ体重です。
昨日はスクワットを少しだけ頑張りました。
今日は１０回×１０セットを目指します。
（業務連絡★ななみさん！ブログにコメントを書きましたが、送信出来ませんでした💦ごめんなさい。この場を借りて・・・高知の黒糖、質が良くて美味しそうですね(^^♪）
レモンも美味しそう～♪綺麗になれそう～♪今年も宜しくお願いします！）
昨日は、ストレスＭＡＸと記事に書きましたが、今日は気持ちが落ち着いています。
取りあえず、昨日業者が来て直してくれて、電気ポットは使えるようになりました。
エアコンは、後日業者が来て直してくれる予定です。
（今回で本当に直るのか、疑問ですが・・・💦）
昨日は午後からゆっくりと熱めのお風呂に入りました。（熱い温度のお風呂が好き💛）
リンゴの香りの入浴剤を入れて、好きな音楽をかけて・・・。
お水が貴重な地域なので、湯舟に浸かるのは週１にしています。
これでかなりストレス発散になりました。
友人に連絡をしようと思っていたところ、友人からラインがあり、木曜日に3人で
ランチへ行くことになりました🎵
久しぶりのランチ(^^♪
楽しみです🎵
アラフィフのストレス発散（女性は皆ですが）は、はやり友人との他愛無いおしゃべりですよね。
（ちなみに他愛ないは、たわいないが転じた言葉で、他愛は当て字だそうです）
海外で生活していると（場所にも寄りますが・・・）日本のように物事がスムーズに進まないことが多く、それがかなりストレスになります。
（私は割とおおらかな性格なので、「なんとかなるさ～」と思えるのですが、夫がイライラするので、それが私をイライラさせます💦
なるべく気持ちが巻き込まれないように、夫がイライラしたときには、距離を置くようにしています）
勿論、海外生活では日本では出来ない得難い経験が出来るので、それはとても良いことなのですが、治安は世界中で日本が一番安全だと思うし、交通機関は時間通りに来るし、家の不具合があってもすぐに業者が直してくれるし、街の中は清潔でゴミはほとんど落ちていないし、お店の接客は素晴らしいし、スーパーなどお店の品揃えも素晴らしいし、挙げたらきりがないくらい日本の良さは、沢山あります。
でも、与えられた環境の中で快適に生活するには、個人の気持ち次第なので、なるべく住んでいる国の良さを見つけて、楽しみを見つけながら生活していこうと心掛けています。
心持ち次第で、全然変わってくるので・・・。
（知り合いで、サンフランシスコのような便利な場所でも適応出来なくて、帰国してしまった人もいます。逆に、ケニアやナイジェリアのような治安が悪く不便な場所でも、楽しく暮らしていた方も・・・見習いたい！）
ですが、やはり祖国日本が大好きです💕
海外に住んでトータル10年ですが、すっかり愛国者になりました（笑）
年に1度の一時帰国が、待ち遠しいです。（今年も初夏くらいに帰る予定です🎵）
昨日の食事
朝食・・・黒砂糖入り生姜紅茶
間食・・・くるみ黒糖 3個 お茶
昼食・・・バナナシナモントースト 紅茶
自家製の小ぶりの食パンをトーストして、バターを塗りシナモンシュガーをかけ
バナナの薄切りを乗せて、メープルシロップを少々・・・
(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡これ、最高に美味しい(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
高級な紅茶を入れて、ランチタイムを楽しみました🎵
（マグカップではなく、ティーカップにするべきでしたね💦）
夕食・・・から揚げ 海老の棒寿司 メンマのおかか和え 白菜の漬物 茶碗蒸し
味噌汁 ホタルイカの佃煮 赤ワイン１００ｃｃ ぶどう
キットカット（抹茶）半分 お茶
ネットで観た「海老の棒寿司」が作りたくなり、材料もあったので作ってみました。
ラップで包む方法です。
美味しくて綺麗なので、夫が「これはお客さんにも出せるね」と好評でした。
久しぶりのから揚げ💕
ダイエット中は、どうなの～なメニューですが、美味しいよね！
茶わん蒸しは、ビジュアルがイマイチだったので、蓋をしたままです。
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ヘルシーおやつ・くるみ黒糖
こんにちは。
今朝の体重・・・５９．３ｋｇ（前日比+-０ｋｇ ピーク時より-１３．７ｋｇ）
運動・・・なし
昨日は甘い物やお餅など色々と食べましたが、体重が変わらず良かったです。
今日から本格的に日常生活に戻るので、食生活を戻すつもりです。
日本から送ってもらったヘルシーなおやつ・・・くるみ黒糖。
黒糖はミネラルが豊富で、血糖値の上昇も緩やかなヘルシー食材なんです。
そしてくるみは、血管年齢を若返らせる良質の脂肪を含むナッツです。
甘い物が食べたくなったら、美味しくて栄養にもなる「くるみ黒糖」。
ダイエット中のおやつに最適ですね🎵
くるみに黒糖がまぶしてあり、かなり甘いです。
家にくるみと黒糖があるので、手作りしてみました。
黒蜜を作り、くるみを絡めてから、黒糖をまぶしました。
左が市販品、右が手作り。
ピーカンナッツ黒糖も作りました。
これを常備しておいて、甘い物が食べたくなったときにつまみたいと思います。
昨日はストレスＭＡＸで、甘い物に走ってしまいました💦
くるみ黒糖も、トータル10個以上食べちゃった💦
ヘルシーなのに、食べ過ぎては意味ないですね。
ストレスの原因のひとつは、エアコン2台の故障（何度も直してもらっているのに！！また！！）、そして電気ポットのコンセントの漏電！！
ティファールの電気ポットが使えなくなりました💦
お天気が悪くて、気分もなんだかモヤモヤ・・・。
毎日話す相手が夫だけなのも、ストレスです。
そろそろ友人が帰って来ているので、来週か再来週あたり会って、おしゃべりで
発散出来たらいいな～。
今日はいいお天気なので、少し気分がいいです。
昨日の食事
朝食・・・黒砂糖入り生姜紅茶
間食・・・くるみ黒糖5個 チョコレート コーヒー
昼食・・・長芋納豆鉄火丼 しじみの味噌汁 お茶 兆雅せんべい（抹茶）半分
ドバイから持ち帰った近海物のマグロの刺身。
住んでいる街に売っている冷凍マグロとは大違い、美味しいマグロでした🎵
間食・・・きな粉餅 昆布と大根の煮物 お茶
最後のお餅。きな粉餅にして食べました🎵
間食・・・クルミ黒糖 ピーカンナッツ黒糖 ばかうけ1枚 お茶
午前中に作ったくるみ黒糖とピーカンナッツ黒糖を・・・ばかうけも・・・。
ストレスから甘い物に走ってしまった💦
くるみ黒糖に、余ったきな粉をまぶしたらさらに美味しくなりました。
きな粉のタンパク質も摂れるし、これはいいかも🎵
夕食・・・おでん ツナサラダ ホッケ メンマ 鶏手羽スープ からすみ大根
ビール３５０ｃｃ ぶどう お茶
一応ダイエット意識が働いて、サラダを完食してからおかずを食べました。
からすみ大根があったので、やはりビールでしょう。
前日に作ったおでんは、さらに味が染みて、美味しくなっていました💕
昨日は1日かなり食べましたが、体重は前日と変わらず、良かったです。
本日もご訪問いただきありがとうございました。
ポチっとしていただけたら嬉しいです🎵
皆様、素敵な休日をお過ごしください・・・・・✨
噛み癖
こんにちは。
今朝の体重・・・５９．３ｋｇ（前日比+０．４ｋｇ ピーク時より-１３．７ｋｇ）
運動なし
クロワッサンに載っていた佐伯チズさんの対談で、「噛み癖」について書いてありました。
左右対称に噛んでいると、口まわりの筋肉と頬から目元までの筋肉が繋がっているので、ほうれい線も目尻のシワも目立たなくなる。
よく噛んでいる方が上がり、噛まない方が下がるそうです。
私は噛み癖があって、左で噛むことが多いんですね。
なるべく意識して、左で10回噛んだら、右でも10回噛むようにします。
昨日の食事
朝食・・・イチゴヨーグルトドリンク３００ｃｃ
間食・・・ピーカンナッツ くるみ 黒糖くるみ
昼食・・・醤油ラーメン
先日作った鶏手羽スープを入れて、醤油ラーメンを作りました。
沖縄のラフテー、美味しかったわ💛
鶏手羽を入れたスープも、コクが出て美味しくなりました。
夕食・・・おでん 鶏手羽スープ 昆布と大根の煮物 ぬか漬け ビール３５０ｃｃ
ぶどう お茶
ドバイで買ってきた紀文のさつま揚げなどを入れて、おでんを作りました。
油揚げにお餅を入れた餅巾着が、一番美味しかったかな。
おでんがあったので、ついビールを飲みました🍺
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冬の乾きジワ対策・鶏手羽のスープ
こんにちは。
今朝の体重・・・５８．９ｋｇ（前日比-０．９ｋｇ ピーク時より-１４．１ｋｇ）
昨日の運動・・・階段下り１２階分
昨日より０．９ｋｇも減りました。
思い当たることは、お通じ良好、夕食にお酒と炭水化物を摂らなかったこと、
買い物へ行って少し歩いたり階段下りをしたこと。
この調子で維持していきたいです。
ドバイの紀伊国屋書店で買った雑誌・クロワッサン。
「消去したい！冬の乾きジワ。」のタイトルに惹かれて買いました。
価格は日本で買う倍以上でしたけど・・・💦
佐伯チズさんと中江有里さんの対談の中で、佐伯さんがお勧めしていた、コラーゲンいっぱいの手羽先のスープを作ってみました。
私の住んでいる街は、鶏肉がとても安いんです。
手羽先だけというのは売っていないので、手羽先と手羽元がくっついたものを
買いました。
１ｋｇで約３００円！安い！
佐伯さんのレシピは、手羽先とセロリの葉や長ネギの緑の部分、生姜とローリエを
入れてじっくり煮込んで、塩胡椒するだけ。
私は今回、鶏手羽、セロリの葉、キャベツ、玉ねぎ、ニンジン、ローリエ、ブイヨンキューブを入れて1時間ほど煮込んでから塩胡椒をして味を調えました。
生姜を入れるのを忘れました💦
生姜を入れると身体が温まって、さらに良いですね。
コラーゲンがたっぷりのスープ、美味しく出来ました。
この冬はこのスープを飲んで、身体の中からもシワ対策したいと思います。
思い出したのですが、以前渋谷にある「参鶏湯」で有名なお店へ行った時、
お店のおかみさん、恐らく60代だったと思うのですが、シワが少なくお肌が
もちもちツヤツヤでした！
鶏のコラーゲンのおかげだったのですね。
昨日の食事
朝食・・・黒砂糖入り生姜紅茶
昼食・・・長芋納豆ご飯 シウマイ3個 お茶
ドバイで買って来た納豆。
手作りよりも、やはり美味しいですね。
ご飯は少な目にしました。
間食・・・イチゴヨーグルトドリンク３００ｃｃ
夕食・・・鶏手羽のスープ 牛肉とニラ・人参・しめじのオイスター炒め ぬか漬け
昆布巻き なます 白豆 柿 お茶 チョコレート
鶏手羽のスープ、身体が温まる～🎵
美肌への期待も高まります。
この冬は、頻繁に登場しそうです。
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