ガパオライスを作ってみました。
こんにちは。
今朝の体重・・・５８．５ｋｇ（前日比+０．３ｋｇ ピーク時より-１４．５ｋｇ）
昨日の運動・・・１分スクワット 腕立て伏せ3回
昨日は凄く久しぶりに腕立て伏せをやってみましたが、腕で体を支えきれず、
結局3回しか出来ませんでした。
腕立て伏せを毎日10回くらいやれば、二の腕が引き締まりそう・・・！
１０代、２０代の頃は、軽々２０回は出来たんだけど・・・。
こちらは今日から暖かくなり、今週の予報では毎日20℃越えの気温です。
昨日は少しだけ寒かったのと、夫が１日中ラグビー中継を観る（オールブラックスの大ファンなんです）とのことで、私も1日家にいて、いつものようにネット三昧・・・。
ランチはタイ料理の「ガパオライス」を作ってみました。
鶏ひき肉と玉ねぎ、パプリカ、ニンニクを炒めて、ナンプラー、オイスターソース、
醤油、砂糖で味付けして、お皿にご飯とお肉、コリアンダーを盛り、最後に
目玉焼きを乗せたら出来上がり🎵
（目玉焼き、両面焼いたから綺麗ではないですね💦）
ご飯もしっかり食べました。
なかなか美味しく出来、満足～🎵
食後は、練り切りと抹茶を・・・・・。
和菓子と抹茶・・・ほっとしますね～(*´▽｀*)
練り切りの切り口・・・こしあんと練り切りのハーモニーがいい感じで美味しいです🎵
夕食は、夫がラグビー中継が終わるのが7時過ぎということで、私だけ5時過ぎに
摂りました。
サーモンの塩麹焼き ブロッコリーとカリフラワーのチーズ焼き スティック野菜
切り干し大根とニンジンとアサリの煮物 海藻と切り干し大根の味噌汁
夕食は主食は食べませんでしたが、お昼にしっかりとご飯を食べたせいか、今朝の体重は増えていましたね。
あっ、間食に和菓子とチョコレートとナッツも食べていました。
夫がいる休日は、ついつい色々と食べてしまいます💦
ストレス？嫌・・・違うと思いたい・・・。
本日もご訪問いただきありがとうございました。
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皆様、素敵な休日をお過ごしくださいね・・・✨
