お勧めのお米・・・金芽米
こんにちは。
今朝の体重・・・５７．６ｋｇ（前日比+-０ｋｇ ピーク時より-１５．４ｋｇ）
昨日の運動・・・1分スクワット
いい感じで停滞しています。
この調子で、月末までに５７ｋｇ！
アラフィフのダイエットでは、炭水化物控えめが良さそうですよね。
私も、お昼は炭水化物は摂り、夕食では主食を抜かすことも多いのですが、
日本人なので美味しいお米、食べたくなります。
昨日の昼食では、コシヒカリで作った、おかかチーズおにぎりを食べました。
食べ終わると、なんだか体がポカポカしてきて、エネルギーになっているのを
感じました。
でも、玄米には豊富な栄養素が含まれていますが、精米した白米にはその栄養素が
ほとんど失われてしまうのです。
そこでお勧めしたいのが「金芽米」
コシヒカリが昨日で無くなってしまったので、今日からこの金芽米をいただきます！
]
金芽米は白米と比べてビタミンＢ１が約７倍、食物繊維が約１．８倍、さらに
腸内環境を整えるオリゴ糖は約１２倍なんです。
しかも、同じご飯の量でもカロリーが１７％、糖質１４％カット！
同じ田んぼで取れた同じ銘柄のお米でも、金芽米にすると美味しさがアップすると
いうことが、科学的にも証明されているそうです。
その秘密は精米方法。
精製すると無くなってしまう「亜糊粉層」・・・ここには栄養や美味しさが
詰まっているのですが、金芽米にはこれが残っているのです。
さらに、金芽米には「LPS」が含まれています。
これは、身体の自然免疫力を強化し、病気やウィルスに負けない体つくりに役立つ
と言われています。
美味しくて栄養価も高い金芽米・・・今我が家に４ｋｇあるのですが、
もっと早く食べておけば、花粉症も和らいだかも・・・？
海外に住んでいるので、毎日金芽米を食べることは出来ませんが、日本へ本帰国
したら、毎日のお米は金芽米にしようと決めています。
昨日の食事
朝食・・・ココナツシュガー入り生姜紅茶
間食・・・イチゴヨーグルトドリンク３００ｃｃ ナッツ
昼食・・・おかかチーズおにぎり ごぼう茶
間食・・・ニンジンリンゴジュース３００ｃｃ
間食・・・チョコレート コーヒー ナッツ
夕食・・・まながつおのムニエル 豆乳クラムチャウダー ブドウ お茶
目が綺麗な新鮮なまながつおをゲットしたので、クレイジーソルトをかけて
ムニエルに。
日本では食べたことがなかった魚ですが、これ、本当に美味しいです。
（食べかけの写真でごめんなさい💦写真を撮る前に、一口食べちゃいました💦）
豆乳クラムチャウダーには、野菜を沢山入れました。
牛乳は飲まないので、代わりに豆乳を使いますが、豆乳でも美味しいですよ🎵
本日もご訪問いただきありがとうございました。
ポチっとしていただけたら嬉しいです🎵
皆様、今日も素敵な1日を・・・・✨
