アラフィフでも-14kgのダイエットに成功! 59kgを維持する BLOG

アラフィフですが、10ヶ月で-14kgのダイエットに成功しました。1日1快食+ときどきファスティングで、これから59kgをいかに維持していくかが、課題です。健康的な食習慣と毎日楽しくをモットーに💛

風邪を治すためのファスティング

こんにちは。

今朝の体重・・・57.5kg(前日比-0.4kg ピーク時より-15.5kg)

またまた食欲がなく、最低体重更新です。

昨日読み返した「食べない健康法」(石原結寛著)に「風邪などの時に、勇気を持って

断食してみると早く治ることが多い」と書いてあったので、丁度食欲もないので

今日1日ファスティングをしてみます。

自分の体で実験です。

明日、報告しますね。

 

今、沢山書いた文書が、一瞬で消えてしまいました・・・💦

はてなブログは復元マークが出てきても、すぐに消えてしまうので、復元出来ませんね。

もう一度同じ文章を書く気になれないので、今日はこの辺で・・・。

昨日の食事

朝食・・・フリーカキヌア小豆ご飯 サバ味噌煮缶 鮭缶 シジミの味噌汁

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葛根湯を飲むため、朝食を摂りました。

間食・・・紅茶

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昨日はローカルの友人とお茶の約束がありました。

友人との待ち合わせまで時間があったので、カフェでレディグレーティーを・・・

昼食・・・アールグレイティー ミニフィナンシェ

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友人とランチの時間にカフェでお茶をしましたが、食欲がなかったので、お茶だけ。

友人は日本に7年間も住んでいたので、日本語がとても上手。

沢山お話しをして、楽しい時間を過ごしました。

最後に友人が「よいお年を・・・」と言ったので、日本人かと思ってしまうほどでした(^^♪

夕食・・・ニンジンリンゴジュース400cc

食欲がなく、ジュースのみ。

今日も1日石原先生の本のメニューに従い、ニンジンリンゴジュースと黒砂糖入り

生姜紅茶で過ごしてみます。

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風邪気味です・・・

こんにちは。

今朝の体重・・・57.9kg(前日比-0.1kg ピーク時より-15.1kg)

最低体重を更新しました。

風邪気味で食欲がないための体重減少なので、喜ばしくないですね💦

マヌカハニーのおかげで喉の痛みはもうありませんが、少しだけ咳と鼻水が出ていて、

頭痛も少し・・・。

昨日の夜、友人が運んでくれた葛根湯を飲み始めました。

今日は出掛ける用事があるので出かけますが、なるべく早く帰って、

家でゆっくりしたいと思います。

昨日の食事

朝食・・・はちみつ生姜紅茶

昼食・・・お蕎麦(ねぎ 揚げ玉)

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外食を予定していましたが、前日の飲み過ぎもあり家で食べました。

間食・・・シュトーレン

夕食・・・ポテトのジェノベーゼソース マッシュルームとタコのガーリックバター

     サラダ カップケーキ いちご ぶどう お茶

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残り物を色々と・・・。

昨日は早めに寝ましたが、今朝も本調子ではない感じです。

早く調子を戻したいです。

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クリスマスランチ

こんにちは。

今朝の体重・・・58.0kg(前日比-0.1kg ピーク時より-15kg)

昨日はランチに友人2人を招いて、クリスマスランチをしました。

ランチをしっかりと食べたので、夕飯はなしに。

・・・というか、飲み過ぎて夕食は食べられなかったです💦

 

昨日作ったお料理を紹介しますね。

まずは前菜のチーズと生ハムプレート。

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前菜・・・ブルスケッタ・ポテトのジェノベーゼソース・マッシュルームとタコの

ガーリックバター炒め 生ハム

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 ドイツのクリスマスパン・シュトーレン

これは前日に焼いておきました。

毎年作っていますが、いつも少しずつ入れるものを変えています。

今年は、ラムレーズンとピーカンナッツ、クルミ、アーモンド、シナモン、カルダモン、ナツメグを入れました。

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 メインはチキンの狩人風。

ワインビネガーを入れて煮込むので、鶏肉が柔らか~くなります。

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 クリスマスケーキはカップケーキにデコレーションをしました。

ネットで見たデコレーションをやってみたくて・・・。

真ん中のクリスマスツリー風のカップケーキは、抹茶を入れた生クリームを

絞り、キラキラを付けました。

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 テーブルコーディネートは、クリスマスカラーの赤を基調にしました。

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今回来てくれた友人は、アラカンのMさんと30代のEさん。

2人とも、お酒好き💛

ビール2本、スパークリングワイン、白ワイン2本が空きました💦

またまた飲み過ぎましたね~💦

食べ過ぎない意識は働きましたが、飲み過ぎない意識は作動せず・・・。

11時スタートで、5時まで・・・。

毎日引きこもり気味なので、たまに友人と会って沢山話すと、楽し過ぎますね(^^♪

その結果の・・・飲み過ぎ・・・💦

でも楽しかったからたまにはいいですよね🎶

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食欲がない日は無理に食べない

こんにちは。

今朝の体重・・・58.1kg(前日比-0.8kg ピーク時より-14.9kg)

昨日の運動・・・スクワット10回×2

昨日の夜はなぜか食欲がなかったので、フルーツ中心の軽い夕食にしました。

そのせいか、今朝の体重大幅減です。

今日は我が家でランチなので、しっかり食べる予定です。

昨日の食事

朝食・・・黒砂糖入り生姜紅茶 グレープフルーツオレンジマンゴージュース

     200cc

間食・・・ピーカンナッツ カモミールティ

昼食・・・卵とブロッコリーのサラダ 酢豚風 切り干し大根とひじきの煮物

     ミニおにぎり いちご お茶

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今朝の夫の朝食のサンドイッチに入れた、卵とブロッコリーのサラダを。

残り物を少しずつ食べました。

残り物でも種類があると、バランスが取れているように見えますね。

夕食・・・ぶどう いちご 切り干し大根とひじきの煮物 マリービスケット2枚

     お茶

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昨日の夕食は食欲がなかったので、フルーツ中心にしました。

食欲がない時は、無理に食べないことにしています。

今日はランチにお客さんが2人来るので、これから準備を始めます。

クリスマスランチの予定・・・💓

スパークリングワインも開けましょう(^^♪

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いつものカフェでランチ

こんにちは。

今朝の体重・・・58.9kg(前日比-0.2kg ピーク時より-14.1kg)

昨日の運動・・・階段下り16階分 

昨日はよく動いて、炭水化物少な目の食事にしたせいか、結果が出て0.2kg減。

間食も少なかったのが、良かったのかも。

明日は友人が来てランチをするので、今のうちに少し調整しておきたいですね。

 

5日間引きこもっていたのですが、昨日は久しぶりにお買い物へ。

スーパーを2軒回り、その後鶏肉屋さんと八百屋さんへ行った後、いつものカフェで

休憩しました。

昨日は沢山歩きましたよ。いい運動になりました。

駐車する場所も、わざとお店から遠い場所にして、歩くように意識しました。

小さな意識の積み重ねが大切ですよね。

いつものカフェ・・・本当に落ち着きます。

ソファーは赤で、色的には落ち着かない色ですが、雰囲気がいいのですよね。

いつもはドリンクだけですが、この日はお腹が空いていたので、ランチを。

色々と迷ったあげく、チキンシーザーサラダにしました。

ドリンクは、オーダー直前までオレンジバナナマンゴーのジュースにしようと

思っていたのに、ウェイターがオーダーをとりに来たときには、「ペリエを!」と

言っていました。

ダイエット意識が働いたようです(^^♪

このカフェでチキンシーザーサラダを食べるのは初めてだったのですが、

見てください!このボリューム!!

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焼いたチキンが美味しい💖

クルトンは食べず、レタスとチキンのみ食べました。

多過ぎて食べきれず、持ち帰りにして夫の夕食のおかずに・・・。

日本と違い、残しても持ち帰られるのがいいですね。

お腹が一杯になり、間食に亀田のおかきを食べなくて済みました。

チョコレートは、2かけら食べましたけどね。

昨日の食事

朝食・・・黒砂糖入り生姜紅茶 ニンジンざくろジュース200cc

昼食・・・チキンシーザーサラダ ペリエ

間食・・・チョコレート2かけら コーヒー

夕食・・・酢豚風 まながつおの煮付け タコのお刺身 切り干し大根とひじきの煮物

     ぬか漬け 野菜の味噌汁 イチゴ お茶

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以前中華料理屋さんで持ち帰った鶏唐揚げの炒め物・・・八角の味が強くて苦手な味。

捨てるのももったいないので冷凍しておいたのですが、それを解凍してお湯で

油や八角の風味を流し、酢豚風にリメイクしました。

食べやすくなり、夫にも好評でした。

写真の量の1/3だけ食べました。

新鮮なタコも買い、炭酸水を入れたお湯で茹ででお刺身に。写真の1/2食べました。

まながつおは、醤油などで煮付けましたがとても美味しかったです💖

醤油やお酒などの調味料節約のため、いつもは塩煮をしていましたが、

やはり醤油で煮付けるお魚、美味しいです。

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スーパーフード・フリーカ

こんにちは。

今朝の体重・・・59.1kg(前日比-0.2kg ピーク時より-13.9kg)

昨日の運動・・・スクワット10回×1

最近は引きこもりでネット三昧の日々なので、もっと運動をしなくては!!!

今日はお買い物へ行くので、意識して歩こうと思います。

 

昨日は久しぶりに、フリーカとキヌアと小豆を入れたご飯を炊きました。

フリーカ・・・日本ではまだなじみのない食材ですね。

青麦をローストして乾燥させたもので、栄養価が高く、スーパーフードと言われ、

注目され始めた食材なんです。

食物繊維は玄米の4倍、ビタミン・ミネラルが豊富で、低GI値、タンパク質も豊富!

昨日炊いた配合ですが、お米2合、もち米1合、フリーカ1カップ、キヌア1/2カップ、炊いた小豆1カップ、炊いた小豆の煮汁も入れました。

フリーカは洗って30分ほど水に漬けておき、水を切って他の材料と一緒に

炊飯器に入れて炊きます。

炊きあがりは香ばしい香りがして、美味しそう♫

ランチにおにぎりにして食べました。

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塩昆布を入れて、回りにゴマ塩をかけ、海苔を巻いて・・・美味しい♫💖♫

良く噛んで食べると、食材の味が良く分かり、満腹感も出てきます。

フリーカは、プチプチした食感です。

おにぎり1つでランチの栄養はOK!!

フリーカ・・・こちらではスーパーで手軽に買えます。

500g入って約500円。

ネットで調べてみたところ、日本では通販で手に入りますが、オーガニックのものだと

250gで2150円!!

高すぎますね💦

もっとお安く手軽に買えるようになるといいですね。

 

昨日の食事

朝食・・・紅茶 ニンジンリンゴジュース200cc

間食・・・ピーカンナッツ カモミールティ

昼食・・・フリーカキヌア小豆のおにぎり お茶

間食・・・柿の種 コーヒー

夕食・・・サーモンみそ焼き アボカドとキャベツのサラダ きんぴらごぼう          

     切り干し大根とひじきの煮物 豆腐とあおさの味噌汁 ぬか漬け

     ミニ豆乳寒天・あんこ・黒蜜・きなこ お茶

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3時半に柿の種を食べたので、ご飯は抜きました。

あんこもこれで終了したので、暫くは和菓子作りはお休みします。

最近糖質摂りすぎ気味なので、おせんべい系も控えようかな。

我慢しないダイエットをしているので、本当にこれが食べたいのか、ひと呼吸して

落ち着いて考えてから、本当に食べたかったら食べることにします。

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喉の痛みにはマヌカハニー

こんにちは。

今朝の体重・・・59.3kg(前日比+-0kg ピーク時より-13.7kg)

昨日の運動・・・スクワット10回×3

昨日と変わりません。

58.5kg目指します。

スクワットも再開です!

 

日本も寒くなってきたと聞きますが、こちらも段々と寒くなってきました。

日本の皆さん、体調は大丈夫ですか?

風邪などひかないように、気を付けてくださいね。

私は3日ほど前から、喉がイガイガしていました。

そんな時には、家に常備している「マヌカハニー」の出番です。

マヌカハニーニュージーランドで生産される蜂蜜で、殺菌作用が強いものなんです。

以前住んでいた所に中国人の友人(Mさん)がいたのですが、そのMさんに

教えてもらった方法をご紹介します。

喉が痛いなと思ったら、マヌカハニーを木かプラスチックのスプーンで(金属はダメ)

小さじ1ほどすくい、喉の奥に乗せます。

それを飲み込まないように出来るだけ長く、喉に貯めてから飲み込みます。

私は1日3回ほどそれを繰り返し、3日後(今朝)にはすっかり治りました。

(昨日は緑茶うがいもしました。)

薬を使わずに治したい方にはオススメします。

少しクセがある味なので、初めは苦手でしたが、段々と慣れてきました。

マヌカハニーは値段は高いですが、素晴らしい効果効能があります。

☆消毒殺菌作用

☆胃腸の不快感をやわらげる

☆腸内環境を整える

☆傷の治りを早める

☆風邪や喉の痛みの予防・改善

☆肌を美しく整える美容効果

そういえば、ここ2,3日お通じがいい感じです。

マヌカハニーのおかげだったのですね。

胃潰瘍などの原因とされているピロリ菌も殺菌してしまうほどの、強い殺菌効果もあるんです。

美肌効果もあるなんて、アラフィフには嬉しいですね。

この冬はマヌカハニーを飲んで、乗り切ろうと思います。

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1瓶3000円くらいから、もっと高級なものまであります。

私は3000円くらいのものを使っていますが、これでも効果は充分だと思います。

興味のある方は、是非使ってみてくださいね。

昨日の食事

朝食・・・はちみつ入り生姜紅茶

間食・・・イチゴヨーグルトドリンク300cc イチゴ大福の求肥なし

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まだあんこがあったので、求肥なしのイチゴ大福を・・・💓

また沢山食べてしまったわ💦

昼食・・・クルミとピーカンナッツとレーズン入りパン1個 バター コーヒー

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夕食・・・ゴボウの天ぷら 海老の頭の天ぷら きんぴらごぼう ぬか漬け

     切り干し大根とひじきとジャコの炒め煮 きぬさやとニンジンとジャコの

     卵とじ あおさの味噌汁 お茶 ミニ豆腐寒天・あんこ・黒蜜・きなこ

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海外では必需品・乾燥野菜を使って常備菜を作りました。

今回は、乾燥ごぼうと切り干し大根とひじきを使って・・・。

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こちらではごぼうは買えないので、乾燥ごぼうは貴重です。

水で戻すと新鮮なゴボウのように蘇りました🎶

天ぷらとキンピラにして、美味しくいただきました🎶

切り干し大根とひじきの煮物は沢山作ったので、暫く夕食に続く予定。

たっぷり食べよう♫

本日もご訪問いただきありがとうございました。

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