アラフィフsaorin 59kgまでの軌跡

saorinです。アラフィフでも綺麗に痩せたい‼️

我が家でイタリアンランチ

こんにちは。

今朝の体重・・・60.1kg(前日比+-0kg ピーク時より-12.9kg)

昨日はランチを沢山食べ、夕食は抜いたので、前日比+-0kg!

今日もランチが入っているので、夕食で調整します。

お世話になった少し年上のスリム美人の友人が、そろそろ本帰国になりそうなので、

我が家にお招きしてランチをしました。

イタリアン風のランチを作りました。

まずは前菜を・・・

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小さなものをお皿に色々と乗せてみました。

一番上から、左回りにカプレーゼ、スモークサーモンとカマンベールチーズ、

カマンベールチーズの海苔&ピーカンナッツ乗せ、アンチョビ卵、イチジク生ハム

マッシュルームのファルシ

女性はこんな感じの前菜、好きですよね♪

「レストランみたい♪」と言っていただきました(^^♪

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前日から作って寝かせて置いたジェノベーゼソースのパスタ。

クルミと松の実をローストして入れると、コクが出て美味しくなります。

パルミジャーノレジャーノをかけて。

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デザート盛り合わせ。

デザートは和風にしました。

友人が好きなおせんべいも。

アーモンドミルクとメープルシロップを寒天で固めたものに、きな粉と黒蜜をかけたもの、クルミゆべし・・・この2つは手作りしました。

芋けんぴは日本から友人が持って来てくれたもの。

お口直しに自家製の糠漬けも乗せてみました。

喜んでいただけて、良かったです。

昼間から白ワインを1本開けてしまい、ほろ酔い気分で話が弾みました。

私がまだこの街に引っ越してきたばかりの頃、素敵なお店やレストランへ案内していただいて、とても嬉しかったことに感謝してのお礼ランチでした。

「帰国したら、何をするのですか?」と聞いてみると

「私の英語力がイマイチだったから、大学に入って勉強をし直そうと思っているの。」と!!!

素晴らしいです。

見習わなければ・・・!

何歳になっても勉強すること、何かを始めること、遅いと言うことはないのですよね。

素敵な先輩に出会えたことに感謝💖

 

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調整日&冬物ゲット&ヘアサロンへ

こんにちは。

今朝の体重・・・60.1kg(前日比+-0kg ピーク時より-12.9kg)

昨日の運動・・・階段下り16階分 1時間モール内を歩く

BMI・・・22.1

今週はランチが3回も入っているので、昨日は調整日にして昼、夜軽い食事に。

その効果か、今朝の体重は前日と変わらず・・・ホッ(^^♪

 

昨日は久しぶりに近くのモールに入っているヘアサロンへ、ヘアカラーをしてもらう

ために行ってきました。

住んでいる国のヘアサロンのカットは、日本の技術のように繊細ではないので、こちらでは一度もカットしたことがありません。

以前、アジアの国に住んでいたときにカットをしてもらって、それが酷すぎてトラウマになっているので、それ以来カットは日本で・・・と決めています💦

年に一度の帰国なので、かなり伸びてしまいますが・・・。

10時の開店と同時に行きましたが、一杯だったため12時に予約をしました。

2時間もあるので、運動がてらモールの中を歩きました。

途中でH&Mに寄り、冬物をゲット!

タートルネックセーターと厚手のロングカーディガンを買いました。

Sサイズがピッタリだったのです!きゃあ、嬉しい(^^♪

H&Mって、欧米サイズだから、少し大きめですよね。

以前はLLだったの。

他のブランドの服は、XXLの時もあったわ・・・

試着をして鏡を見て、何度がっかりしたことか・・・。

痩せると服を買うのも楽しいですね♫

化粧品コーナーで、ランコムのコンシーラも買いました💖

お買い物は楽しいわ🎶

1時間ほどぶらぶらしたので、休憩です。

スタバでシトラスミントティーを飲みながら、ネットでニュースチェック。

11時半になったので、スーパーへ。

明日は友人がランチに来てくれるので、食材を色々と買い込みました。

買ったものを車のトランクへ積み、ヘアサロンへ。

白髪部分のカラーとマッサージをお願いしたところ、「マッサージはカラーに付いています。」とのこと。

以前カラーをしたときに、簡単なマッサージをやってもらったので、そのことかな?

と思っていたのですが。

カラーを流してシャンプーをした後に、いつもよりかなり長く丁寧なマッサージを

してもらいました。

それがすごく上手で気持ち良くて・・・💛

癒されました~💖

次回から、カラー&マッサージをお願いしようと思いました。

多分、言わないとやってくれないので・・・。

昨日の食事

朝食・・・黒砂糖入り生姜紅茶

9時半・・・納豆丼(納豆 胡麻 海苔 ネギ キヌア)

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久しぶりに納豆が食べたくて、色々入れて丼にしました。

11時半・・・シトラスミントティー

間食・・・ピーカンナッツ クルミ ミニ羊羹  カマンベールチーズ1/4 お茶

夕食・・・ヤムウンセン風キャベツとエビのサラダ ゆで卵

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今週は3回もランチが入っているので、調整のため夕食はサラダのみ。

海老と豚肉入りのボリュームのあるサラダです。

タイのサラダヤムウンセンには春雨が入っていますが、キャベツで代用。

ドレッシングには油を使わず、ナンプラーとレモン汁、酢 少しの砂糖、塩、胡椒で

さっぱりと。

コリアンダーをたっぷり入れました。

これ、大好き💛

また作ります。

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ファスティングモードに入る

こんにちは。

今朝の体重・・・60.1kg(前日比-1.2kg ピーク時より-12.9kg)

昨日はファスティングの日にして、胃腸を休めました。

夕食時に少しだけ固形物をつまみましたが、今朝はかなり体重が減っていました。

ファスティングって辛くないの?と思う方も多いのかもしれませんが、

ドリンクを摂りながら行う方法なので、それほど辛くないですよ。

ファスティングをする日は、朝からファスティングモードに入ります。

「今日は1日ファスティング!」と、自分自身で意志の確認をします。

すると1日くらいなら楽々行えます。

(と言いつつ、昨日は夕食に少しだけ固形物を食べましたが💦)

そして、最近のファスティングのお供は、これ!

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「茅乃舎のだし」

少しお高いですが、化学調味料・保存料無添加で味がとてもいいのです。

基本だしは茅乃舎のだし1袋に水400cc、濃いだしは茅乃舎のだし2袋に

水500ccと袋に書いてありますが、私は水600cc~700cc

くらいに二袋入れています。

やや濃い目という感じ。

ファスティングの日は、このだしに少々の塩を入れたものを1回200ccくらい飲みます。

美味しいので満足感がありますよ。

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茅乃舎のだしシリーズには、煮干しだしや野菜だしなどもあり、これも美味しいです。

友人が日本から運んでくれたので、今我が家に豊富に茅乃舎のだしがあり嬉しいわ(^^♪

そして日本に帰ったら必ず買うのが、茅乃舎の「ジャコご飯の素」

これがとても美味しくて、冷凍して海外に持ち帰ります。

お土産にしても大好評なんです。

通販でも買えますよ。

昨日の食事

朝食・・・黒砂糖入り生姜紅茶

9時半・・・茅乃舎のだし200cc

12時・・・ミックスジュース200cc

15時・・・茅乃舎のだし200cc

16時半・・・ニンジンリンゴざくろジュース400cc

17時半・・・うどん少し オレンジケーキ少し チャーシュー1枚 イチジク お茶

ちなみに、石原ゆうみ先生の伊豆にあるファスティング出来る施設の

メニューは、このようになっています。

8時・・・ニンジンリンゴジュース600cc

10時・・・具なし味噌汁150cc

12時・・・ニンジンリンゴジュース600cc

15時・・・生姜湯150cc

17時45分・・・ニンジンリンゴジュース600cc

これでだいたい1000kcalあります。

私はこれを参考に、少しアレンジしたファスティングメニューにしています。

 

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ダイエット中の飲み会は・・・

こんにちは。

今朝の体重・・・61.3kg(前日比+0.6kg ピーク時より-11.7kg)

昨日は送別会でした。

ダイエットを意識して飲んだり食べたりしたつもりですが、みごとに増えましたね💦

今日は胃腸を休ませます。

お世話になったTさんご夫婦が、近隣の国へ引っ越すことになり、昨日は8人が

集まって送別会でした。

男性2人女性6人の、ほぼ女子会(^^♪

Sさんのお宅で、持ち寄りパーティー♪

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美味しそうなお料理が並びました(^^♪

写真には載っていませんが、私はSさんのリクエストでジンギスカンを・・・。

他にはHさんのミニハンバーガーとトマトのファルシなどもありました。

全てとても美味しかった💕

皆さんお酒を飲む方ばかりだったので、まずはスパークリングワインで乾杯。

次に生ライムを絞ってモヒート、Tさん手作りのサングリア、赤ワインと

続きました。

私は飲み過ぎないように意識をしていたので、炭酸水を飲みながら・・・。

そのおかげで、今朝は二日酔いにはならず・・・良かった(^^♪

食事も、炭水化物をなるべく食べないように意識しました。

でも、皆さんの持ちより料理が美味しくて・・・ちょっと食べ過ぎたかも💦

楽しいと食やお酒が進みますよね。

Tさん夫婦のなれそめを聞いたり、恋愛に夢中になっている30代のY君の話などで盛り上がり、楽しい時間でした。

しかし・・・飲み会後は必ず体重が増えるのですよね~。

でも、楽しい時間やお付き合いも必要なことなので、後で調整するしかないですね。

ということで、今日は胃腸を休ませます。

昨日の食事

朝食・・・はちみつ生姜紅茶

昼食・・・キノコと卵とキヌアのスープ

14時・・・ニンジンリンゴざくろジュース300cc

夕食・・・写真の通り

 

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パンを焼きました

こんにちは。

今朝の体重・・・60.7kg(前日比-0.5kg ピーク時より-12.3kg)

夕食軽め作戦、成功です。

今回思いましたが、3日間の旅行から戻り体重が1.1kg増え、その後少しの努力で0.7kg減る・・・急に増えた分は減りやすく、急に減らした分はリバウンドしやすいってことですね。

やはりゆっくりと痩せることが、リバウンドを防ぐということでしょう。

今日は夕方から送別会があります。

ダイエットを意識して、食べ過ぎず飲み過ぎず・・・。

炭水化物控えめに!

意識することが大切ですね。

 

昨日は午後からパンを焼きました。

全粒粉入り丸パンとロールパン。

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生地が柔らかすぎて、成型が難しかった💦

ロールパンが不細工です💦

パンの焼き上がる香り、好きです💖

焼きたてパン、美味しいですね。

夕食に焼き立て丸パンを1個食べました。

バターとはちみつを付けるのが、気に入っています。

ロールパンは夫のランチのホットドック用。

昨日の食事

朝食・・・はちみつ生姜紅茶

昼食・・・タコライス ホタテ入りスープ

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先日豚肉の塊を買って来たので、ミンチにしてタコライスを作りました。

野菜をたっぷり・・・いつもは入れないアボカドも入れて・・・。

美味しく出来ました💛

スープは昨日のブロッコリーの餡かけの残りです。

間食・・・ピーカンナッツ 海苔せんべい

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夕食・・・丸パン1個(バター はちみつ)キノコと卵とキヌアのスープ 

     ビール200cc お茶

スープは、豚バラを茹でたゆで汁を使い、キノコを沢山入れました。

栄養を考えキヌア入り。

味付けは塩と醤油とお酒。

温まる~!

最近寒くなってきたので、温かいスープがいいですね。

 

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ゆっくり減らすか早く減らすか

こんにちは。

今朝の体重・・・61.2kg(前日比-0.2kg ピーク時より-11.8kg)

昨日の運動・・・スクワット10回×3 階段降り12階分

昨日より0.2kg減りました。

夕食はおかずのみでご飯なしにしましたが、やはり少なく食べる方が、体調が良い気がします。

今日も夕飯軽めの作戦で。

明日の夕飯は送別会が入っていて、16日と19日はランチの予定。

どこかでファスティングをして胃腸を休めたいのですが、いつにしようか考え中。

ここのところ増えたり減ったりで61kg前後で安定してきているので、

思い切って2日間のファスティングをしようかと考えています。

そろそろ本気で59kg達成したいです!

昨日の食事

朝食・・・はちみつ入り生姜紅茶 ブドウジュース200cc

間食・・・クッキー2枚とシナモンティー

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いつものカフェで。

昨日は少し寒かったので、血行を良くしてくれるシナモンティーにしました。

いつものビスコッティではなく、クッキーが2枚付いてきました。

これも美味しかったです。

このカフェ、BGMの音楽が心地良いの(^^♪

本を読んで1時間過ごしました。

10時半くらいに行ったので、ランチの誘惑に惑わされませんでした。

昼食・・・キヌアいり海老ピラフのオムライス

間食・・・ピーカンナッツ

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オムライスが食べたくて、作りました。

栄養バランスを考えて、キヌア入りに。

夕食・・・大根と鶏もも肉の煮物 しらすおろし ブロッコリーのホタテ餡かけ

     インゲンの胡麻和え パパイヤ お茶

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和食メニュー。

大根のすりおろしで、身体に酵素を摂り入れました。

野菜の中でも大根のすりおろしは、酵素が豊富なんです。

煮物の大根・・・色は濃いですが味は丁度いい感じでした。

ホタテの缶詰としらすは、友人が持って来てくれたもの。

美味しくいただきました。感謝💖

 

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意識の変化

こんにちは。

今朝の体重・・・61.4kg(前回測定より+1.1kg ピーク時より-11.6kg)

みごとに増えましたね💦

また59kgが遠のきました💦

旅行中は食を楽しみましたが、次回からはダイエットを意識しつつ楽しむようにします。

今回は、フライドポテトを食べ過ぎましたね。

ビール🍺に合うんだな、これが!

注文する料理という料理にフライドポテトが付いてきて、ついつい食べてました。

ダイエットを意識することが大切なのだと、改めて思いました。

 

意識と言えば・・・

私は旅行が大好きなのですが、毎回旅行から帰ると自分の中で小さな意識の変化があります。

説明するのは難しいのですが、小さな気づきとか・・・。

友人との旅行と今回のビーチリゾートへの旅行で、自然の素晴らしさを身をもって感じたり、夫への感謝の気持ちだったり・・・。

観光したり体験したりして楽しむことが旅行の第一の目的ですが、意識の変化も私が旅行好きな理由の一つなのかもしれません。

日常生活では得られない小さな意識の変化。

健康な身体で、これからも旅行を楽しみたいですね。

暫くは旅行の予定はないのですが、行きたい場所がいつくもあるので、今からリサーチ開始します。

旅行は、行く前からのワクワクも含めて旅行なんですよね♪

この1年で、私のいつくかの願いが叶っています。

エジプトへ行ってピラミットやスフィンクスをこの目で見て、砂漠でラクダに乗ること・・・満点の星空を眺めること・・・綺麗な海でダイビングをしたようなシュノーケルをして魚たちを見ること・・・

旅行以外の願い事では、13kg痩せたこと!(まだ目標には達していませんが・・

17年間ダイエット出来なかったのに、これだけ痩せたのは自分的には凄いこと!)

アラフィフになっても、沢山の願い事があってもいいんですよね。

これから、どんな願い事が叶っていくのか、ワクワクします(^^♪

 

昨日の食事

朝食・・・ホテルブッフェ

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 昼食・・・アボカドキヌア

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朝しっかりと食べたので、お昼は軽めに・・・。

夕食・・・海老ピラフ あおさの味噌汁 パパイヤ お茶

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海老ピラフが食べたくて作りました。

量は少な目に。

またダイエット再開です。

 

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