小食とファスティング

こんにちは。

今朝の体重・・・６０．７ｋｇ（前日比-０．３ｋｇ　ピーク時より-１２．３ｋｇ）

ファスティングをした割に、体重が落ちていませんが、とりあえず０．３ｋｇ減。

今日はランチが入っているので、夜は控えめに。

去年の１２月から始めた１日１快食＆ときどきファスティング。

９ヶ月経ち、最近は減量ペースが落ちてきましたが、ピーク時より-１２．３ｋｇです。

数々のダイエットを行ってはリバウンドを繰り返していたし、アラフィフになり

痩せにくくなっていると思っていましたが、やり方次第で１２ｋｇ以上も

痩せることが出来るのですね。

小食やファスティングについては、様々な研究が行われており、医学的にも認められている健康法です。

米国カリフォルニア大学・リバーサイド校のスティーブン・スピンドラ教授

「若いマウスと老齢マウスを低カロリー食で飼育した結果、老齢マウスは老化の進行が

抑えられ、寿命も延びた。若いマウスはさらに長命だった。」

フランスのド・ヴリーズ博士は

「断食すると皮膚の若返りが著しく、皺が取れ、シミ・そばかす、発疹、吹き出物

が消えていく。」

米国カリフォルニアに断食病院を設立し、幾多の難病奇病の患者を救った

ハーバード・シェルトン博士も

「断食により皮膚は若々しくなり、色つやも良くなる。眼は生き生きとし、表情も

良くなり、１０歳から２０歳も若く見られるようになる。」

断食により以下のような若返り減少が起こる。

１．聴力の回復

２．視力の回復

３．味覚、臭覚が鋭くなる

４．活力の回復

５．精神力の回復

６．体重の減少

７．消化力の促進

８．顔の小じわの消失

９．血圧の低下

１０．心臓、循環機能の促進

１１．前立腺肥大の解消

１２．性的機能の若返り

「食べない健康法」石原結寛著より

これからも、この健康法を続けていき、自分自身がどのようになっていくのか、

自分で実験していきたいと思っています。

昨日１日ファスティングをしましたが、飲み物を摂りながら行うので、全く辛いという

ことはなく、今朝の目覚めも爽やかでした。

小食やファスティングについては、沢山の本が出ているしネットにも情報が満載なので、興味のある方はご自身でよく調べて、納得したら行ってみてくださいね。

昨日の食事

朝食・・・黒砂糖入り生姜紅茶

１０時・・・ブルーベリーヨーグルトドリンク３００ｃｃ

昼食・・・具なし味噌汁２００ｃｃ

２時・・・ニンジンリンゴケールジュース５００ｃｃ

４時・・・具なし味噌汁３００ｃｃ

夕食・・・ニンジンリンゴトマトジュース３００ｃｃ

ファスティングの次の日、０．３ｋｇしか体重が落ちていなかったのは、

ヨーグルトのタンパク質を摂ったからかもしれませんね。

次回はヨーグルトなしでやってみます。

海外で暮らしてから、納豆が大好きになりました。

最近どなたかのブログで見つけた納豆のお菓子。

これ、食べてみたい！！

１週間後に友人がこちらに遊びに来るので、これを持って来てくれるよう、お願いしました。

セブンイレブンで売っているようですね。

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今日はファスティングの日

こんにちは。

今朝の体重・・・６１．０ｋｇ（前日比+-０ｋｇ　ピーク時より-１２ｋｇ）

昨日と変わらず。

２日間食べ過ぎたので、今日はファスティングの日にして、胃腸を休ませます。

我が家の夫は、大のラグビーファン。

昨日の土曜日はラグビー中継があり、「今日は家でずっとテレビ観てるから。」と言うので、私は午前中少し遠くのモールへお買い物へ。

まずはスーパーで食料品を色々買って・・・。

車のトランクに買ったものを入れてから、ゆっくりとモールを歩いて運動がてら

見て回ります。

ホームセンターで計量カップを買ったり（パイレックス、落として割れたので・・・）

欲しかった丸い花瓶も買えました(^^♪

夫が欲しがっていたコンパクトな目覚まし時計も見つけました。

携帯のアラームがあるから目覚まし時計は買わなくてもいいんじゃない？と

言いましたが、こだわりがあるみたいです。

casioの時計が残り１つだったので、ラッキー♪

でも、輸入品だから、高かったわ💦

日本で買ったら、安いのに・・・。

ダメもとでお店のおじさんに「まけてもらえない？」と言ってみましたが、

「これ日本製だよ。まけられないなぁ。」と言うので、「私日本人だから、知っていますよ。casioの時計は性能いいですよ。」と言って、言い値で買いました。

市場なんかでは、負けてくれたりしますけど、モールでは無理ですよね。

欲しかったものが買えたので、高くてもしかたがないですね。

少し疲れたので、スタバで休憩。

アメリカンコーヒーと、ドライフルーツ＆ナッツとダークチョコレート。

スタバのダークチョコレートは初めて食べましたが、美味しかったです。

その後、またうろうろしていると、靴のお店で半額セールをやっていたので、

３足買いました。

品質も悪く無さそうです。

いい買い物が出来て、大満足(^^♪

今日のお昼ご飯は、夫のリクエストで、バーガーキングのホッパー（ワッパー？）。

ラグビーを見ながら食べたいからって。

久しぶりのバーガーキング。

アメリカに住んでいた頃は、月１，２回、土曜日に家族で行ってましたね～。

アメリカのバーガーキングは、ドリンクが飲み放題なんです。

大きなカップを渡され、自分でドリンクを入れます。

アメリカ人、太るわけですよね。（私も太っていたけれど・・・💦）

私たちが住んでいたアメリカの街は、半分以上の人が異常に太っていました。

（１００ｋｇ越えの人がわんさかいました・・・）

所得の低い人達は、安いファストフードばかり食べて太ってしまうのですよね。

マックなんて、物凄く安かったんですよ。

ダンキンドーナツはクーポンを利用すると、ドーナツ２つとコーヒーで、

なんと１ドル！

安すぎます！

私もよくクーポン利用して、ドーナツ買っていましたけどね。（太るわけだ！）

ハイソサエティの人達は、オーガニックのものを食べ、ジムで運動したりと

健康管理をしてスリムな体形でした。

アメリカの格差社会を目の当たりにしていましたね。

当時６８ｋｇの私は、アメリカでは普通体形でした(；ﾟДﾟ)

今回、久しぶりにバーガーキングのハンバーガーを食べましたが、懐かしくて美味しかったです。

ポテトとドリンクは買わなかったのですが、夫はポテトが食べたかったみたい。

ハンバーガーだけでかなりのカロリーなので、ポテトは無しです！

昨日の食事

朝食・・・はちみつ生姜紅茶

間食・・・ドライフルーツ＆ナッツ　ダークチョコレート　アメリカンコーヒー

昼食・・・ハンバーガー　お水

夕食・・・パッタイ　野菜ポタージュスープ　マッシュルームのファルシ

　　　　　焼き鶏モモ肉の南蛮漬け（たっぷりネギ）ぶどう　お茶

パッタイの麺は１人分茹でて野菜を多めにして炒め、私の分は麺を少しだけ野菜多めに

しました。

残っていたコリアンダー消費のため、たっぷりとコリアンダーを入れました。

野菜スープは残っていたものをブレンダーを使いポタージュにリメイクしましたが、

野菜ゴロゴロのスープよりも、こちらの方が夫には好評でした。

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ランチブッフェで食べ過ぎ💦なのに体重減

こんにちは。

今朝の体重６１．０ｋｇ（前日比-０．３ｋｇ　ピーク時より-１２．０ｋｇ）

ランチブッフェを食べ過ぎて、夜はまったくお腹に入らず💦

前日比-０．３ｋｇです。

お昼食べ過ぎても、夕食を食べないと体重って減るのね。

昨日の食事

朝食・・・はちみつ生姜紅茶

昼食・・・ランチブッフェ（↓写真で）ビール３００ｃｃ　白ワイン１５０ｃｃ

　　　　　コーヒー

夕食・・・なし

昨日はオープンしたばかりのホテルのイベントで、ランチブッフェに行きました。

ホテルの６つのレストランのメニューがお試し出来て、ビールと赤、白のワインが

１杯ずつ付いてくるというもの。

とてもお得だったので、食いしん坊の私は情報をもらってすぐに、予約しました。

実は、ブッフェだということを知らなくて・・・。

アラフィフになってから、ブッフェには行かなくなりましたね～。

若い頃と違い、そんなに食べられないから元取れないものね～。

まずは、前菜。

美味しそうなお料理が沢山並んでいたので、ついついお皿に多めに盛り付けて・・・。

これだけで、けっこうお腹が一杯です。

メインのお皿。

ダイエットしてから小食になった・・・なんて言っていたのに、

美味しそうなお料理を目の前にすると、元々の食いしん坊が顔を出してきて、

お皿にどんどん盛り付けます💦

全て美味しくて、幸せ💖

デザートがかなり充実していました。

こちらの人たち、甘い物が大好きですからね。

チョコレートファウンテンも、ブラックとホワイトがある～(^^♪

お試ししてみたくて、マシュマロにブラックチョコレートをつけて・・・。

これ、楽しいですよね♪

物凄い数のケーキやデザートの中から、ミニオペラとミニシュークリームをチョイス。

６種類のアイスクリームの中から、チョコ、キャラメル、マンゴーを一口ずつ。

フルーツも、小さなお皿に可愛らしく盛りつけてあります。

さすがにお腹に入り切らず、ケーキとシュークリームは、半分は夫へ。

写真はほんの一部です。

デザートコーナーは、この写真の３倍もありました！！

太っていた頃なら、ミニケーキなら５個は食べていたでしょう。

ダイエットブログをやっているのに、こんなに食べて。。。お恥ずかしい💦

でも、このホテルのお料理、レベルが高い！！

本当に、美味しかった💛

久しぶりにお腹が苦しくなりました。

当然夕食は全く入らず。

その結果の、今朝の体重前日比-０．３ｋｇ。

昼食中心の１日１快食は、痩せますね。

１８日と１９日もランチの約束が入っています。

昼中心の１日１快食、やってみます。

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外食で体重増💦

こんにちは。

今朝の体重６１．３ｋｇ（前日比+０．５ｋｇ　ピーク時より-１１．７ｋｇ）

増えましたね～💦

夕食の和食レストランで、飲んで食べて楽しかった～💖

今日のお昼も外食・・・。

なんとか調整しながら、２５日までに５９．９ｋｇ！！

昨日の食事

朝食・・・はちみつ入り生姜紅茶

間食・・・ミニおにぎり　とらやのおもかげ（羊羹）クルミ　ピスタチオ　アーモンド

昼食・・・具なし野菜スープ３００ｃｃ

間食・・・めんたいせんべい２枚　野菜スープ

夕食・・・前菜（マグロ＆きゅうり　はまち　貝の揚げ物）海藻サラダ　枝豆

　　　　　椀物（アジ　海老）お寿司（巻物４つ　サーモン　まぐろ　海老）

　　　　　焼き鳥（鶏肉　牛肉）味噌ナス　デザート（パンナコッタ　チーズケーキ

　　　　　フルーツ）日本酒カクテル１杯　ビール４００ｃｃ　日本酒少々　ペリエ

　　　　　カクテル（コスモポリタン）　ナッツ　オリーブ　　　　　

昨夜は、日本人シェフがいる和食レストランのオープンイベントがあり、行ってきました。

広い店内に、日本人の知り合いが沢山来ていました。

本物の和食が食べられる～と、在住日本人の期待が高まります。

まずは日本酒を使ったカクテルをいただき、前菜、サラダ　枝豆、椀物などが

出てきました。

そして、次にお寿司。

ご飯ものって、最後に出ると思っていましたが、早々と・・・。

期待し過ぎていたせいか、お寿司を見て「あれっ？」という感じでしたが、

味は美味しかったです💖

次に串焼きが来ました。

牛肉の串が、美味しかった～💕

炭火で焼いているそうです。

デザートが盛りだくさん！！

お酒を沢山飲んで、感覚がマヒしていたのか、いつもなら食べないパンナコッタと

チーズケーキをペロリと完食！

ダイエット的には、残すべきでした💦

でも、折角出していただいたものなので、マナーとしては食べたほうが良かったですね。

久しぶりに美味しい和食をいただきました。

お酒も結構飲んで、いい気分～(^^♪

場所を移動して、夫の同僚の若いご夫婦と一緒にバーへ。

４人でカクテルを飲んで、色々な話をして楽しい時間でした。

ここに引っ越してきてから、バーへ来たのって初めてかも？

雰囲気の良い素敵なバーでした。

たまには、こんな時間を過ごすのも、いいものですね。

夕食に備えて昼を調整したつもりでしたが、食べ過ぎ飲み過ぎでした💦

気を引き締めて、食べるものを意識しながら、調整していきます。

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食事によって、シミ、シワの数に差が出る

こんにちは。

今朝の体重・・・６０．８ｋｇ（前日比+０．５ｋｇ　ピーク時より-１２．２ｋｇ）

昨日は１７年間最低の体重を記録したのに、今朝はまた０．５ｋｇ増💦

どうなっているのでしょう？

痩せ期はいつ来るの～？？

今日の夕食と明日の昼食は外食の予定・・・。

食べ過ぎないようにすることと、今日の昼間の食事と後日の調整、必須ですね！

先日紹介したエリカ・アンギャルさんの「世界一の美女になるダイエット」から

シミとシワについてご紹介します。

★何を食べるか食べないかで、シミやシワの数に差が出来る

・シミが出来る一番の理由は紫外線

・化粧品よりも効果的なのは、抗酸化成分の入った食べ物をしっかりと摂ること

・トマトのリコピン、ニンジンのβカロチンなどの抗酸化物質が紫外線に対抗

・良質な油やたんぱく質を摂っていると、シワが出来にくい

・シワやシミの原因になるものを摂らないこと（白い砂糖、精製された穀物、トランス脂肪酸など）

私は中学高校時代軟式テニス部で、毎日外で部活をしていたので、日に焼けて真っ黒でした。

その後、硬式テニスを始め、何年間かのブランクはありましたが、ここ１７年間

続けていました。

暑い国で暮らしていた時も、午前中の日差しが強い時間に、２時間も！

当然、私の顔はシミだらけです・・・💦

この国に来る前のアジアの国に住んでいた時は、夜ナイターでテニスをしていたので、

日焼けはしませんでしたが、毎日生活していただけで、少しずつ焼けていましたね。

海が綺麗な場所だったので、たまにはシュノーケルをしたり・・・。

勿論日焼け止めは塗っていましたが、完璧には防げず・・・。

日焼けはシミの最大の原因です。

今は、日焼けするのが嫌でテニスはしていません。

家にいることも多いので、これ以上は焼けないでしょう。

日焼けはシワの原因にもなります。

一卵性双子の女性を比較した動画を観たことがあるのですが、一人はインドア派、

もう一人はアウトドア派。

６０代の二人を比べると、明らかにアウトドア派の女性の方が、１０歳は老けて見えました・・・((；ﾟДﾟ)

お顔が真っ黒で、シワシワでした・・・

（でも、本人がアウトドアが楽しくて満足していたなら、それでいいのだと思います）

アラフィフは、もう日焼けしてはいけません！

食事も大切です。

私は意識してニンジンやトマトを摂るようにしています。

白い砂糖や穀物も、あまり好んで食べなくなってきましたし、オリーブオイルなどの

良質な油を摂るようにしています。

野菜に偏らず、タンパク質も摂っています。

毎日の積み重ねが大切ですね。

昨日の食事

朝食・・・はちみつ生姜紅茶　グレープフルールジュース２００ｃｃ

間食・・・ブルーベリーヨーグルトドリンク３００ｃｃ　チョコレート２かけら

　　　　　サラダせんべい２枚

昼食・・・カレーライス　ゆで卵、納豆　

間食・・・レモンミントジュース　ローカルお菓子　紅茶

夕食・・・しらす茶漬け　納豆　　ハーゲンダッツ１/５個　お茶

お昼をしっかり目に食べて、夜軽くする作戦でしたが、間食が多かったようです。

午後の間食ですが、家の契約更新で大家さんの家に行き、ジュースとローカルお菓子を

出していただいたので、遠慮しないでいただきました。

ローカルお菓子はかなりカロリーが高いものです💦

ジュースにも砂糖がかなり入っていたと思われます💦

まあ、こういうこともありますよね。

今後、調整してゆっくりと減量していきます。

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１７年間で最低の体重に！

こんにちは。

今朝の体重・・・６０．３ｋｇ（前日比-０．３ｋｇ　ピーク時より-１２．７ｋｇ）

１７年間で最低体重になりました！！！

あと０．４ｋｇ！

この調子なら、きっと達成出来ますね(^^♪

昨日の午後、家で本を読んでいたら、上の階から物凄いドリルの音が！！

内装工事をしているようで、ドリルの音が止まりません・・・💦

煩くて家にいられないので、近くのカフェに避難しました。

以前にも紹介したこのカフェ、室内はヨーロピアンな感じが漂うエレガントな内装。

アールグレイティーを飲みながら、スマホをしたり本を読んだり。

人が少ないので、落ち着くわ(^^♪

寒くなってきたので、外へ移動。

外はカジュアルな感じで、リゾートっぽくて、これもまたいい感じ。

ここも人はいなかったので、貸し切り状態で読書を楽しみました。

上の階の工事のおかげで、いい時間を過ごせたわ。

・・・と前向きに考えることにします。

近くに素敵なカフェがあるのは、嬉しいです。

昨日の食事

朝食・・・メープルシロップ入り生姜紅茶

間食・・・枝豆

昼食・・・ニンジンリンゴセロリイチジクグレープフルーツジュース５００ｃｃ

間食・・・クッキー２枚　最中半分　ハーブティー　アールグレイティー

夕食・・・マグロアボカド漬け丼　ぬか漬け　しじみとネギと、とろろ昆布の味噌汁

　　　　　イチジク　お茶

夕食はマグロとアボカドの漬け丼。

こちらで冷凍のマグロが買えるのですが、美味しくない！

ある日、ネットで漬けのタレにごま油とゴマペーストを入れているレシピを見て、

アレンジして作ってみると、大正解！！

レシピは、ごま油小さじ１　ゴマペースト小さじ１　醤油大さじ１　メープルシロップ

小さじ１弱

賽の目に切ったマグロとアボカドに、このタレを絡めて少し置き、どんぶりにご飯を乗せ、もみ海苔をかけ、マグロとアボカドを乗せ、白ごまと紫蘇の千切りの乗せて完成。

美味しくないマグロが、物凄く美味しくなりました💛

日本では美味しいマグロのお刺身が買えるので、ここまでする必要はないかもしれないけれど、海外に住んでいる方には、超オススメです。

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世界一の美女になるダイエット・・・エリカ・アンギャル

こんにちは。

今朝の体重・・・６０．６ｋｇ（前日比-０．５ｋｇ　ピーク時より-１２．４ｋｇ）

ランチを沢山食べたので、夕食は食べられなくて・・・。

やはり、この方法が痩せやすいですね。

ダイエット本を紹介します。

今から８年ほど前に話題になった本なので、皆さんもご存じだと思いますが・・・。

著者のエリカ・アンギャルさんは、２００４年から８年間、ミス・ユニバース・ジャパン公式栄養コンサルタントとして「美しくなる食生活」を指南した方です。

今、ＮＨＫの海外放送で、栄養や健康関連の番組を持っているんですよ。

美しい人は、何を食べ何を食べないのか？

今口にしたものが、１０年後のあなたを決める・・・

美しくがコンセプトのこの本ですが、美しくなるには健康が大切なんですね。

今や２人に１人がガンになる時代です。

なぜ病気になるのか？

色々な要因はあると思いますが、やはり食生活が重要だと思うのです。

シドニー工科大学で健康科学を学んだ著者の目線で、美しくなる食生活について

書かれているこの本、私も参考にしています。

著者がオススメする食材・・・アーモンド　クルミ　アボカド　トマト　ベリー　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　ダークチョコレート　生の物　有機のブロッコリーと

　　　　　　　　　　　　　　小松菜　濃い野菜　卵　水　良い油（オリーブオイル

　　　　　　　　　　　　　　アボカドオイル　青魚の脂）サーモン　ドライフルーツ

　　　　　　　　　　　　　　発酵食品　魚の缶詰　ひじき　胡麻　ワカメ　豆腐

　　　　　　　　　　　　　　納豆など　

著者がオススメしない食材・・白いもの（白米　白砂糖　小麦粉）市販のサラダドレッ　　　　

　　　　　　　　　　　　　　シング　マーガリン　乳製品　アイスクリーム

　　　　　　　　　　　　　　人工甘味料　コーラなどのソフトドリンクなど

私が行っている１日１快食は、１食中に栄養を沢山摂るようにしているので、

なるべく身体に良いものを摂り入れるようにしています。

タンパク質、野菜などのビタミン、ナッツなどのミネラル、オリーブオイルなどの油。

厳しく制限しているわけではないので、たまには栄養的にはどうかなと思うものも

食べますが、今は白い砂糖が入ったものは、好まなくなりました。

１日１食から１．５食ですが、体調はとても良いです。

アラフィフの現在、これから３０年は人生が続くので、健康で生き生きと暮らしていきたいですね。

昨日の食事

朝食・・・メープルシロップ入り生姜紅茶　

１０時・・・野菜のおやき２個　お茶

昼食・・・スモークサーモンサラダ１/２　フィレステーキ１/２　グリル野菜

　　　　　ビール９００ｃｃ　

間食・・・おかき３個　クッキー４個　コーヒー

夕食・・・イチジク１個

昨日は友人のＥさんと一緒に、お買い物へ行った後、おしゃれレストランでランチを

しました。

二人ともビールが好きなので、まずはビールで乾杯🍻

スモークサーモンのサラダ。

 スモークサーモンが沢山入っていて、美味しかったわ

そして、フィレステーキ。

付け合わせはポテトとグリル野菜が選べました。

スリム美人のＥさんに選択を任せると、「グリル野菜で！」

やはり、スリムな人はポテトよりもグリル野菜を選ぶのですね！

ここでもリサーチしてしまいました(^^♪

美味しいステーキでしたよ💛

ビールも３杯飲んでしまい、ほろ酔い気分・・・(^^♪

楽しいランチでした。

世界一の美女になるダイエット （幻冬舎文庫） [ エリカ・アンギャル ]

30日で生まれ変わる美女ダイエット （幻冬舎文庫） [ エリカ・アンギャル ]

和食の食べ方を知れば、女性はもっと美しくなれる [ エリカ・アンギャル ]

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