世界一の美女になるダイエット・・・エリカ・アンギャル

こんにちは。

今朝の体重・・・６０．６ｋｇ（前日比-０．５ｋｇ　ピーク時より-１２．４ｋｇ）

ランチを沢山食べたので、夕食は食べられなくて・・・。

やはり、この方法が痩せやすいですね。

ダイエット本を紹介します。

今から８年ほど前に話題になった本なので、皆さんもご存じだと思いますが・・・。

著者のエリカ・アンギャルさんは、２００４年から８年間、ミス・ユニバース・ジャパン公式栄養コンサルタントとして「美しくなる食生活」を指南した方です。

今、ＮＨＫの海外放送で、栄養や健康関連の番組を持っているんですよ。

美しい人は、何を食べ何を食べないのか？

今口にしたものが、１０年後のあなたを決める・・・

美しくがコンセプトのこの本ですが、美しくなるには健康が大切なんですね。

今や２人に１人がガンになる時代です。

なぜ病気になるのか？

色々な要因はあると思いますが、やはり食生活が重要だと思うのです。

シドニー工科大学で健康科学を学んだ著者の目線で、美しくなる食生活について

書かれているこの本、私も参考にしています。

著者がオススメする食材・・・アーモンド　クルミ　アボカド　トマト　ベリー　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　ダークチョコレート　生の物　有機のブロッコリーと

　　　　　　　　　　　　　　小松菜　濃い野菜　卵　水　良い油（オリーブオイル

　　　　　　　　　　　　　　アボカドオイル　青魚の脂）サーモン　ドライフルーツ

　　　　　　　　　　　　　　発酵食品　魚の缶詰　ひじき　胡麻　ワカメ　豆腐

　　　　　　　　　　　　　　納豆など　

著者がオススメしない食材・・白いもの（白米　白砂糖　小麦粉）市販のサラダドレッ　　　　

　　　　　　　　　　　　　　シング　マーガリン　乳製品　アイスクリーム

　　　　　　　　　　　　　　人工甘味料　コーラなどのソフトドリンクなど

私が行っている１日１快食は、１食中に栄養を沢山摂るようにしているので、

なるべく身体に良いものを摂り入れるようにしています。

タンパク質、野菜などのビタミン、ナッツなどのミネラル、オリーブオイルなどの油。

厳しく制限しているわけではないので、たまには栄養的にはどうかなと思うものも

食べますが、今は白い砂糖が入ったものは、好まなくなりました。

１日１食から１．５食ですが、体調はとても良いです。

アラフィフの現在、これから３０年は人生が続くので、健康で生き生きと暮らしていきたいですね。

昨日の食事

朝食・・・メープルシロップ入り生姜紅茶　

１０時・・・野菜のおやき２個　お茶

昼食・・・スモークサーモンサラダ１/２　フィレステーキ１/２　グリル野菜

　　　　　ビール９００ｃｃ　

間食・・・おかき３個　クッキー４個　コーヒー

夕食・・・イチジク１個

昨日は友人のＥさんと一緒に、お買い物へ行った後、おしゃれレストランでランチを

しました。

二人ともビールが好きなので、まずはビールで乾杯🍻

スモークサーモンのサラダ。

 スモークサーモンが沢山入っていて、美味しかったわ

そして、フィレステーキ。

付け合わせはポテトとグリル野菜が選べました。

スリム美人のＥさんに選択を任せると、「グリル野菜で！」

やはり、スリムな人はポテトよりもグリル野菜を選ぶのですね！

ここでもリサーチしてしまいました(^^♪

美味しいステーキでしたよ💛

ビールも３杯飲んでしまい、ほろ酔い気分・・・(^^♪

楽しいランチでした。

世界一の美女になるダイエット （幻冬舎文庫） [ エリカ・アンギャル ]

30日で生まれ変わる美女ダイエット （幻冬舎文庫） [ エリカ・アンギャル ]

和食の食べ方を知れば、女性はもっと美しくなれる [ エリカ・アンギャル ]

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