我が家のクリスマスコーナーをご紹介
こんにちは。
今朝の体重・・・５８．８ｋｇ（前日比-０．３ｋｇ ピーク時より-１４．２ｋｇ）
昨日の運動・・・スクワット１０回×１
ＢＭＩ・・・２１．６
いい感じで減りました。
やはり私には、朝食はドリンクだけ、昼軽く、夜しっかりの食事が合っていると感じます。
夜の炭水化物少なめも、体重維持には良いみたいです。
昨日はサツマイモを沢山食べましたが、食物繊維効果なのか、お通じがいい感じに。
サツマイモは糖質は多いですが、ＧＩ値が４０くらいと低いので、ダイエット的には
悪くないと思います。
食物繊維が豊富で、腸にも良いですね。
そして、何より美味しいのがいいです！
12月に入り、クリスマスシーズンですね。
日本は、街中クリスマス一色なのでしょうね。
我が家のクリスマスコーナーをちょっぴりご紹介します。
毎年クリスマスシーズンに出して、飾っているものたち。
雪だるまの絵は、前任地でトールペイントを習っていて、私が作ったものです。
このサイズで、端午の節句、お月見、お正月などを作り、季節ごとに入れ替えています。
くるみ割り人形は、アメリカ在住の時にアウトレットのお店で購入したもの。
とても気に入っています。
違うタイプのくるみ割り人形をあと2つ並べたくて、ネットで探しましたが、
なんと一体が２万円超え！！！
高すぎて買えません～💦
写真の物は、たしか３０００円くらいで買ったの。
一緒にあと２つ、買っておけば良かったわ💦
クリスマスツリーは飾りませんが、毎年小物を飾って、クリスマス気分を味わって
います。
昨日の食事
朝食・・・黒砂糖入り生姜紅茶
昼食・・・納豆とネギと揚げ玉のお蕎麦 麦茶
先日のお客様から、納豆をいただいたので、早速納豆蕎麦を！
間違いない美味しさ💛
間食・・・おせんべい 亀田の味好み
夕食・・・蒸かしたサツマイモ+バター チキンとマッシュルームとサツマイモの
グラタン ビール２００ｃｃ お茶 イチゴ
カップケーキを作るために買った牛乳があまっていたので、消費のために
グラタンを作りました。
チキンとマッシュルームとサツマイモを入れ、上にグリュイエールチーズを
乗せて焼きました。
久しぶりにグラタンを作りましたが、寒い時期にはいいですね♫
本日もご訪問いただきありがとうございます。
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皆様、素敵な週末をお過ごしくださいね・・・・✨
１１月の体重の推移
こんにちは。
今朝の体重・・・５９．１ｋｇ（前日比+-０ｋｇ ピーク時より-１３．９ｋｇ）
ＢＭＩ・・・２１．７
昨日と変わらず。
このまま５９ｋｇ前後を維持していきたいですね。
早いもので、もう師走です。
あと1ヶ月で２０１７年も終わり・・・。
12月は忘年会シーズンですが、食べ過ぎ飲み過ぎないよう、ダイエット意識を働かせたいと思います。
11月の体重の推移です。
前半は６０ｋｇ越えの日もありましたが、後半は赤い線を下回りました。
赤い線の５９．８９ｋｇは、私の健康体重です。
ネットで健康体重の計算方法を検索すると、すぐに探せます。
身長が１６５ｃｍなので、健康体重は５９．８９ｋｇ。
ＢＭＩが１８．５以下は痩せすぎになります。
１８．５～２５．０は健康的、２５．以上は肥満になります。
私は２１．７なので、健康的ですね(^^♪
今月もこの調子で、５９ｋｇ前後を維持します！！
昨日の食事
朝食・・・黒砂糖入り生姜紅茶
昼食・・・ポテトグラタン サラダ ナスの田楽 インゲン胡麻和え ちらし寿司
ビール２００ｃｃ（全て昨日の残り）
少し食べ過ぎてしまい、お腹が一杯・・・。
間食・・・カップケーキ半分 イチゴショートケーキ半分 白玉あんこ お茶
お昼を食べ過ぎたのに、残っていたケーキ類を・・・💦
夕食・・・ツナとアンチョビのチャーハン ブロッコリー ワカメスープ お茶
お昼とおやつを食べ過ぎたので、夕食は控えめにしました。
本日もご訪問いただきありがとうございます。
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我が家で宴会＆ジェンガで盛り上がる
こんにちは。
今朝の体重・・・５９．１ｋｇ（前日比+０．５ｋｇ ピーク時より-１３．９ｋｇ）
増えましたが、来週また調整します。
昨日は我が家で宴会を行いました。
大人８人と子供2人（４歳と５歳）の１０人が集まりました。
大人は６人が５０代、２人は若いご夫婦です。（ご主人４０歳 奥さん３８歳）
皆さん、沢山のお酒を持って来てくれました。
助かります！
今回は、和食と洋食、色々と作ってみました。
子供用に、サンドイッチなども用意しました。
ダウンタウンで買ったウサギの袋にカップケーキを入れておいたら、子供たち
「可愛い～💛」と喜んでくれました(^^♪
作ったお料理の写真です。
まずは洋食から。
ナッツ＆チーズ。
アンチョビ卵・クリームチーズの鰹節乗せ。
キノコとタコのガーリックバター炒め。
沢山のパセリと、最後にワインビネガーを入れて2分炒めるのがポイントです。
ブルスケッタ2種。
トマトとバジル・紫キャベツ。
サラダとポテトグラタン（アンチョビ入り）
ミニカップケーキ。
続いて和食です。
ほうれん草のお浸し（Ｉさんのリクエスト）・インゲンの胡麻和え・ナスの田楽。
サーモンの味噌漬け焼き・鶏肉と大根の煮物。
ちらし寿司（すし太郎使用・・・ラクチン♫）
白玉餡子。
若夫婦が手作りのイチゴのショートケーキを持って来てくれたので、食後に頂きました。
生クリームが日本と同じで、美味しかった～💕
Ｈさんが、明治のカールを２種類持って来てくれたのですが、今日本ではカールが生産中止の危機？？？
貴重なカール、皆さんで美味しくいただきました。
半分くらいは子供の胃袋に入りましたが・・・。
子供の頃によく食べていたので、懐かしかったです。
朝からキッチンに立ちっぱなしで疲れましたが、単身赴任の方も多く、
家庭料理を楽しんでくれたようで良かったです。
食事の後はジェンガで遊びました。
いい大人が、ジェンガで大盛り上がり・・・楽しかったです(^^♪
酔ってやるジェンガ、盛り上がります！
一番負けてしまったＩさんが、次回のジェンガの会の幹事に決定しました！
次回は1月・・・楽しみです💖
昨日の食事
朝食・・・黒砂糖入り生姜紅茶
昼食・・・カップケーキ 白玉餡子 紅茶
夕食・・・食事は写真のものを少しずつ ビール５００ｃｃ 白ワイン２００ｃｃ
スパークリングワイン２００ｃｃ イチゴのショートケーキ
本日もご訪問いただきありがとうございました。
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白玉ぜんざいと小豆の栄養価
こんにちは。
今朝の体重・・・５８．６ｋｇ（前日比+-０ｋｇ ピーク時より-１４．４ｋｇ）
いい感じで停滞中です。
今夜は我が家で宴会。
食べ過ぎ飲み過ぎないよう、意識して臨みます！！！
昨日は久しぶりに小豆を煮ました。
明日のお客様用デザートに、白玉餡子を出そうかなと・・・。
私があんこを食べたかったのが、一番の理由ですけどね。
５００ｇの小豆を、前日から水に漬けて置きました。
大き目のお鍋に水と小豆を入れて10分ほど煮て、茹でこぼします。
今回は2回茹でこぼしました。
1回でもいいそうですが、アクが出ていたので、2回にしました。
1時間ほど煮てから、小豆の１/５の量を汁と一緒に違うボールへ。
これはお赤飯用に冷凍しておきます。
小豆を一粒食べてみるとまだそれほど柔らかくなかったので、さらに３０分ほど
煮てから塩少々を入れました。
ここからまた１/５の量を汁ごと、小鍋へ移します。
これはぜんざい用。
残りは煮汁を捨てて、小豆に砂糖を入れて1時間置いた後に、火にかけてつぶあんを
作りました。
つぶあんは、バットに移して冷まします。
小鍋のぜんざいは、味を見て砂糖や塩を足して、白玉を茹でで、白玉ぜんざいの
出来上がり🎶
抹茶を入れて・・・。
久しぶりに白玉ぜんざいを食べましたが、美味しいですね(^^♪
小豆は栄養や効能が凄いんです！
煮汁には解毒作用があると言われ、昔は薬として使われていたとか。
小豆の約２２％は良質なたんぱく質。
ゴボウの3倍の食物繊維。
ビタミンＢ１・Ｂ２も含まれています。
そして小豆ポリフェノール・・・抗酸化作用があります。
小豆の外皮に含まれるサポニンも、強力な抗酸化作用があります。
中性脂肪を低下させる作用もあるようです。
亜鉛も含まれており、これは皮膚や骨には欠かせないミネラルです。
カリウムも豊富・・・１００ｇ中のカリウムの量は１５００ｍｇあり、バナナの３６０ｍｇと比べても、多いのが分かりますね。
鉄分やカルシウムも豊富です。
小豆はＧＩ値が４５と低く、血糖値が上がりにくい食材なんです。
ただ、あんこやぜんざいにすると砂糖が加わるので、ＧＩ値や糖質が高くなってしまいます。
砂糖が入らない小豆料理を研究するといいですね。
ネットには、「疲労回復に！小豆のキーマカレー」のレシピが載っていました。
今度作ってみたいと思います。
昨日の食事
朝食・・・黒砂糖入り生姜紅茶 グレープフルーツオレンジジュース
間食・・・ピーカンナッツ
昼食・・・白玉ぜんざい 抹茶
間食・・・イチゴヨーグルトドリンク３００ｃｃ サラダせんべい
夕食・・・ステーキ ブロッコリー ルッコラと紫キャベツとアボカドのサラダ
石狩汁 ビール２５０ｃｃ 白玉ぜんざい
冷凍しておいた牛肉を焼きました。
解凍してから焼肉のタレに付けておいたのですが、タレの量が少なかったので、
ハーブ塩もかけました。
ベジファーストで野菜から。
ビールを飲んだので、ご飯はなしです。
昨日の残りの石狩汁も、味に深みが出て美味しくなっていました♫
食後にも白玉ぜんざいを・・・💛
白玉は2個にしておきました。
本日もご訪問いただきありがとうございました。
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５８ｋｇ台をキープ
こんにちは。
今朝の体重・・・５８．６ｋｇ（前日比+０．２ｋｇ ピーク時より-１４．４ｋｇ）
昨日の運動・・・階段下り12階分
ＢＭＩ・・・２１．５
いい感じで５８ｋｇ台をキープしています。
明日は我が家にお客さんが来て宴会が行われるので、食べ過ぎ飲み過ぎないように
気を付けます！
ダイエット意識を忘れずに！！！
昨日は、明日の宴会のための買い出しに行ってきました。
家にいることが多いので、買い物に出るとちょっぴりウキウキした気分になります。
スーパーやお店を3件回り、野菜、魚、鶏肉、チーズなど・・・沢山の食材を買いました。
買い出しや準備は大変ですが、メニューを考えたり、テーブルセッティングを
したりすることは好きなので、楽しい会になるように、色々と考えています💕
私たちと同世代の方が多いから、あっさりした和食がいいですね。
若い人も2人来るし、ワインも飲むから、洋食も少し用意して・・・。
和洋折衷メニューにすることにしました。
3件のお店を回ったので、休憩のため、いつものカフェへ。
寒くなってきたので、血行が良くなるシナモンティーを注文すると、
いつもはティーバックのシナモンティーなのに、今回は普通の紅茶とシナモンが
来ました。
木から剥がしたみたいなシナモン・・・。
これを紅茶に入れると、ほんのりシナモンの香りがしてきて、下の方は甘い味が
しました。
シナモンから自然の甘さが出てくるのです。
ビスコッティも美味しかった💕
昨日の食事
朝食・・・黒砂糖入り生姜紅茶
9時・・・チョコレートカップケーキ 白湯
間食・・・シナモンティー ビスコッティ
昼食・・・イチゴヨーグルトドリンク３００ｃｃ
間食・・・ピーカンナッツ アーモンド ニンジンリンゴざくろジュース３００ｃｃ
夕食・・・大根と鶏肉の煮物 サバ缶のサラダ 石狩汁 白菜の漬物 ご飯とふりかけ
イチゴ お茶 亀田のサラダせんべい
お昼はご飯ものを食べなかったので、夕食にいつもより多めのご飯を食べました。
頂物のジャコのふりかけ・・・美味しいです。
大根と鶏肉の煮物は、炊飯器で作りました。
大根は、切ってから冷凍すると味が染み込みやすくなると聞いたのでやってみると、
本当にしっかりと味が染みていました！
もう下茹で不要です。ラクチン(^^♪
これ、美味しかったので、明日の宴会にも出す予定です。
本日もご訪問いただきありがとうございます。
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皆様、今日も素敵な1日を・・・・
大幅減＆チョコレートカップケーキ
こんにちは。
今朝の体重・・・５８．４ｋｇ（前日比-１．１ｋｇ ピーク時より-１４．６ｋｇ）
前日比大幅減です！
1日で、-１．１ｋｇも！
多分、便秘が解消されたのと、ちょこちょこ食べが良かったのかな。
それとも、夕食で食べたサバの減量効果？
本帰国した友人から、製菓用のベルギーチョコレートをいただきました。
最近はすっかり洋菓子作りから遠ざかっておりましたが、この美味しいチョコレートを
消費するため、カップケーキを作りました。
ベルギーチョコレートを砕いてくるみも入れて、チョコレートカップケーキが出来上がりました。
写真はミニサイズ。
ミニサイズを5個と、普通サイズを6個作りました。
普通サイズ3個は友人へ、1個はお向かいさんへおすそ分け。
ダイソーで購入した可愛い透明の袋に入れて、ラッピングしました。
これは、先日ダウンタウンで買ってきたウサギの袋に入れたカップケーキ。
木曜日、我が家に大人8人と子供が2人来る予定なので、またカップケーキを作る予定。
子供たち用はこれにしよう！！
昨日の食事
朝食・・・黒砂糖入り生姜紅茶
間食・・・ミニおにぎり1個 ピーカンナッツ アーモンド
昼食・・ニンジンリンゴざくろジュース３００ｃｃ
間食・・・チョコレートカップケーキ コーヒー
間食・・・かつおの甘辛煮 お茶
夕食・・・サバの味噌煮 にらのお浸し 青梗菜と海老のオイスターソース炒め
ビール３５０ｃｃ ミニカップケーキ お茶
ビールを1本飲んだので、ご飯はなしにしました。
食後にカップケーキも食べましたが、今朝の体重が減っていたので、ほっ(^^♪
サバの減量効果なのでしょうか？？？
本日もご訪問いただき、ありがとうございます。
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ロクシタンのフェイスオイルと気になる化粧品
こんにちは。
今朝の体重・・・５９．５ｋｇ（前日比+-０ｋｇ ピーク時より-１３．５ｋｇ）
ＢＭＩ・・・２１．９
昨日と変わらず・・・。
今週末は我が家で食事会があるので、今の内に少し落としておきたいところです。
最近使い始めたロクシタンのフェイスオイル。
これ、とてもいいです！！！
シアバターとアルラオイル配合。
私は、夜の洗顔後最後の仕上げに2滴手に取り、少し温めてから顔全体に塗っています。
初めはオイリーな感じがしますが、少し経つとさらってしてきて、その後お肌は
しっとり💕
翌朝のしっとりしたお肌に、大満足しています。
朝も洗顔後の最後の仕上げに2滴同じように使い、お肌に馴染んでから下地クリームを塗り、リキッドファンデーションとパウダーファンデーションで仕上げますが、
先日友人に「なんだかお化粧ノリがいいみたいね！」と言われました(^^♪
シワの最大の原因が乾燥なので、この冬はロクシタンのオイルで保湿して乗り切ろうと思います。
そして先日、夫が職場から日本の雑誌を持って来てくれたのですが、
その雑誌に気になる化粧品が載っていました。
ポーラのリンクルショットメディカルセラム。
シワを改善するクリームです。
前回の一時帰国の時に、銀座のポーラの販売店で見たのですが、お値段を考えて
躊躇してしまった製品なんです。
買っておけば良かったかな。
資生堂エリクシール シュペリエル エンリッチド リンクルクリームＳ。
レチノール配合で、シワを改善するクリーム。
これは価格が6264円と、ポーラの半額以下です。
口コミでも、こちらの方が良い評価のようですね。
最近は、口元のシワが気になってきているので、次回の一時帰国の時には、
これを買って試してみたいですね。
それまでは、ロクシタンで乗り切ります。
カネボウ エビータ ビューティホイップソープ。
薔薇の形の泡が出る洗顔料🌹💕素敵💕
これ、欲しいわ～。
きっと香りも🌹薔薇よね？
海外でも人気になり、1年で１３０万個以上の大ヒットだそうです。
一時帰国の時に買ってこようっと💕
昨日の食事
朝食・・・黒砂糖入り生姜紅茶
間食・・・ピーカンナッツ アーモンド コーヒー
昼食・・・ニンジンリンゴざくろジュース３００ｃｃ
間食・・・ふかし芋半分 味付き玉子 出汁２００ｃｃ チョコレート２かけら
夕食・・・鰹おろしポン酢 揚げ出し豆腐 イカと大根の煮物 白菜漬け 焼きナス
ご飯少々 豆腐と大根とあおさの味噌汁 お茶 チョコレート１かけら
かつおの柵をいただいたのですが、お刺身で食べるのは心配だったので、焼いておろし
ポン酢で食べました。
美味しいかつおでした🎶
本日もご訪問いただきありがとうございます。
ポチっとしていただけたら嬉しいです(^^♪
皆様、今日も素敵な1日を・・・・✨
