超オススメ!美肌スープのレシピ
こんにちは。
今朝の体重・・・58.2kg(前日比-1.1kg ピーク時より-14.8kg)
昨日は朝、美肌スープを作って、美肌スープファスティングを実行しました。
そのおかげで、前日比-1.1kg!
お肌もつやつやになり、胃腸も休まり、体重も減り一石二鳥です(三鳥?)🎵
超オススメの美肌スープのレシピをご紹介します。
材料
鶏手羽500g セロリの葉の部分5,6本分 細ネギの青い部分約10本分
生姜1かけ ニンジン2,3本 玉ねぎ1個 (あればキャベツの芯)ローリエ2,3枚
野菜ブイヨン(コンソメでもマギーブイヨンでも)2個 水2,3リットル 塩胡椒
作り方
1. 鶏手羽は洗っておく。野菜も洗い、セロリの葉、ネギの葉は切らずに鍋に入れる。ニンジンは皮を剥いて大き目に切る。玉ねぎは4~6等分に切る。しょうがは薄切り。
2.鍋に材料を全て入れて、水を最初に2リットルほど(ひたひたに)入れで中火で煮込む。(アクが気になる方は、取ってください)
3.水が減ってきたら少しずつ足しながら、2時間ほど煮込み、最後に塩胡椒で味を
整える。
4.セロリとネギとローリエを取り出し、スープと鶏と野菜を皿に盛り付け、あればパセリを散らして完成!
私は今回、茅乃舎の野菜だしを使いましたが、美味しく出来ました🎵
そして、最近食べ過ぎなので、昨日は美肌スープを取り入れたファスティングを
行いました。
朝食・・・黒砂糖入り生姜紅茶
9時・・・ニンジンリンゴざくろジュース400cc
11時・・・具なし美肌スープ300cc
13時・・・ニンジンリンゴざくろジュース400cc
15時・・・具なし美肌スープ300cc
17時・・・レモン入り炭酸水200cc
18時・・・具なし美肌スープ500cc
こんな感じのメニューでした。
合間にコーヒーとカモミールティーも飲みました。
(ファスティング中はカフェインの含まれるコーヒーは、飲まない方がいいですね)
夕方にはお腹が空いてきましたが、空腹感はサーチュイン遺伝子を活性化するはず!と
思い、美肌スープを多めに摂り、早めに就寝。
そして、今朝の体重は、前日比-1.1kgで、お肌もつやつや~🎵
私は今回、具なしの美肌スープでファスティングをしましたが、例えば、夜だけ
このスープをたっぷり摂るダイエット法もオススメです。
主食や他のおかずを食べず、鶏肉や野菜、スープをたっぷり摂れば、栄養も補われますし、糖質が気になるなら、野菜を食べずにスープと鶏肉のみ食べるのもいいかも。
是非皆さんも、作ってみてくださいね。
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皆さま、今日も素敵な1日を・・・・✨