友人と一緒にくるみのタルト作り&ランチ
こんにちは。
今朝の体重・・・56.1kg(前日比−0.3kg ピーク時より-17.4kg)
いよいよ目標の56kgまであと0.1kgになりました。
0.1kgならほぼ達成でいいかな?
昨日は友人3人が我が家に来てくれて、一緒に「キャラメルがけしたくるみの
タルトレット」と「ブレッチェン」と言う丸いテーブルロールを作りました。
ダイエット中は封印していた洋菓子作りですが、目標体重をほぼ達成したし、
たまには作ってもいいかな~と思っています。
でも、あまり砂糖を摂りたくないので、作るとしてもごくたま~に。
今回は、Sさんのリクエストで一緒に作ることになりました。
出来たタルトレットとHさんが持って来てくれたフルーツを盛り合わせて🎵
冷凍庫にあった雪見だいふくも一緒に。
これは食後のデザートにして、まずはランチをいただきます。
Sさんがスパークリングワインを持って来てくれました🎵
お昼からスパークリングワイン💓贅沢な時間(⋈◍>◡<◍)。✧♡
前菜は、チーズ・タコのカルパッチョ・海老とオクラとキヌアのサラダ。
サラダはMさんが持って来てくれました🎵
スイートチリソースとナンプラーのドレッシング・・・マネして作ってみたいですね。
焼きたてパン、好評でした🎵
前菜の後は前日に作っておいたクラムチャウダーを・・・。
1日置くと、美味しくなっていました。
食後はデザートタイム🎵
好きな紅茶を選んでもらって・・・。
レストランランチもいいけれど、家のランチはプライベート感があっていいですね。
そして、一緒に作って食べるというのも楽しい🎵
沢山おしゃべりをして、楽しい時間でした💓
こういう時間は、本当にストレス発散になります。
10月末に以前Mさんが住んでいた国へ、4人で小旅行に行く計画を建てました🎵
凄く楽しみ(*´▽`*)💕🎵
本日もご訪問いただきありがとうございました。
ポチっとしていただけたら嬉しいです🎵
皆様、今日も素敵な1日を・・・・✨