オープンしたパン屋さん
こんにちは。
今朝の体重・・・62.3kg(前日比-0.2kg ピーク時より-10.7kg)
少しだけ減りました。
2,3日お通じがなかったので、マグネシウムの下剤を頼りにしたところ、
今朝はスッキリ~。
マグネシウムの下剤は、水分を腸に貯めて排出するので、癖になりにくくてオススメです。
でも、なるべく自然に毎日お通じがあるの良いのですが・・・。
昨日は、友人が教えてくれたオープンしたばかりのパン屋さんへ行ってきました。
ここのオーナーは、お母さんが日本人なので、日本人の中で「いつオープンするの?」と話題になっていましたが、やっと許可が下りてオープンすることになったようです。
それまでは、スーパーのオーガニックコーナーにパンを卸していたそうで、私もたまに
買っていました。
シンプルなエントランス。
フランスの田舎にありそうなパン屋さんでしょ?
(フランスの田舎には行ったことはありませんが・・・)
店内は、焼き立てパンののいい香り💓
クロワッサン、チョコクロワッサン、バゲット、食パンなど・・・
種類は多くありませんが、美味しそうなパンたち。
バゲットを試食させてもらいましたが、とても美味しかったです。
厳選した良い材料を使っているとのこと。
私はクロワッサンとチョコクロワッサン、食パンを1/3買いました。
コーヒーが無料だったので、外のテーブル席で3人でいただいていると、
オーナーが、ジンジャークッキーとチョコチップクッキーを差し入れしてくれました。
クッキーも甘さが控えめで、日本人好みのいい味でしたよ。
これからパンを買う時は、ここで買うことに決めました!
その後、文房具屋さんやスーパーでお買い物をして、我が家へ。
作っておいたサラダと買ってきたパンでランチです。
サラダはコブサラダ風にしましたが、ドレッシングはバルサミコで。
クロワッサンとバケッドと食パンを食べてみましたが、どれもとても美味しくて
感動💖
フランスの高級バターを付けると、最高です!
マロンクリームがあったので、バターとマロンクリームを付けてみるとまた美味しい💛
小麦粉摂取を減らしている私ですが、ここのパンなら素材も良さそうだし、
たまには食べちゃおうと思いました。
昨日の食事
朝食・・・はちみつ生姜紅茶
9時半・・・ミニおにぎり
昼食・・・サラダ(ケール アボカド ゆで卵 トマト)パン(クロワッサン
バケッド 食パン)バター マロンクリーム
間食・・・クッキー2枚 おかき1個 紅茶
夕食・・・サラダ パプリカとジャコの炒め物 ナスとズッキーニの味噌炒め
鮭茶漬け チーズ(クリームチーズ チャダーチーズ スモークチーズ)
ビール200cc お茶 パイナップル
お昼をしっかり食べたので、夕飯は少な目にしました。
昼間お客さんが来ていたので夕飯の支度が出来ませんでしたが、サラダと作り置きの
おかずで、なんとかしました。
鮭茶漬けの鮭は、鮭のアラを買い、焼いてから醤油をまぶして冷凍しておいたものです。
おにぎりに入れてもいいし、お茶漬けに入れても美味しいですね。
夫のリクエストでチーズを・・・。
クリームチーズに黒胡椒をたっぷりかけると、美味しいおつまみになりますよ。
今日もご訪問ありがとうございます。
皆様、素敵な1日を・・・。