八百屋さんの可愛いディスプレイ&ベジプレートランチ
こんにちは。
今朝の体重・・・58.4kg(前日比+9.4kg ピーク時より-14.6kg)
昨日の運動・・・階段下り4階分 1分スクワット(19日目)
0.4kgくらいって、すぐに増えますね。
今日は昼と夜外食になるので、また増えるけれど、その後調整!
昨日は、この国に6年住むKさんの紹介で、お洒落なカフェへ行きました。
Hさんも一緒です。
この辺りは面白いお店が色々とあるので、少しだけ街を散策。
前にも行ったことがある八百屋さんのディスプレイが可愛かったので、写真を🎵
日本ではしないディスプレイですよね。
上に並んだバターナッツという種類のかぼちゃも可愛い💕
これはポタージュにすると、とても美味しいですよ。
レモンも飾りになっていて、面白いわ。
この八百屋さんのセンス、好きです🎵
その後、ケーキ屋さんを覗いたり、手作りジャム屋さんでジャムやハーブティーを
買いました。
いつもお世話になっている、お向かいさんへのお土産です。
そして、カフェへ移動。
ヘルシーなべジプレートにしました。
まずはサラダを食べて・・・。
白いお豆腐のように見えるのは、こちらのチーズなんです。
少し塩分が強いのですが、ナスのペーストと一緒に食べると、とても美味しかったです。
手前はクスクスを煮込んだ感じのもの。
野菜もたっぷりと入っていて、美味しい味付けでした。
野菜だけのプレートでしたが、クスクスを残してしまうくらいのボリュームで
お腹がいっぱいに。
食後は、別のカフェへ移動。
その前に、最近出来たというラーメン屋さんをチェック!
メニューを見ると、ラーメンの他に餃子や寿司ロールなどもあります。
家に帰って夫に教えると、興味津々。
週末にラーメンを食べに行こう!と話していると、Hさんからラインが入り、
Hさんのご主人もすぐに食べてみたいということで、今日の夜皆で行くことになりました🎵
ラーメン、美味しいと嬉しいな(^^♪
そして、カフェへ。
このカフェはいつも賑わっていて、この日もほぼ満席でしたが、隅の席が一つだけ
空いていました。
私はシンプルな紅茶を。
赤いホーローのポットが可愛いですね💓
お皿とグラスも可愛い💕
この日は食べませんでしたが、ケーキも美味しいらしいです。
またまたおしゃべりを・・・。話が尽きません(^^♪
KさんとHさんは、年齢も近いし一番落ち着ける友人ですね。
私もこの街で暮らして1年半ほどになり、素敵な友人も増えてきて、生活が
楽しくなってきました。
一人の時間も好きですが、友人と過ごすの時間も大切です。
娯楽が少ないこの国なので、自分で楽しいことを見つけて行かないとね🎵
昨日の食事
朝食・・・グレープフルーツニンジンざくろジュース100cc
ココナッツシュガー入り生姜紅茶
間食・・・スモークナッツ 白湯
昼食・・・サラダ クスクスと野菜 白いチーズとナスのペースト バケット
お水
間食・・・紅茶
夕食・・・きのこのガーリックソテー 野菜とひき肉入りオムレツ 野菜味噌汁
コロナビール お茶
久しぶりにコロナビールを飲みました🎵
ライムを入れたかったのですがなかったのでレモンを入れて・・・。
爽やかで美味しい💕
でも、ビールを飲むと食が進みますよね・・・。
多分、ビールを飲まなければ、オムレツは半分残していたでしょう。
ランチをしっかり食べたのに、夜もしっかり!(主食は抜かしましたが)
今朝は体重増でした💦
本日もご訪問いただきありがとうございます。
ポチっとしていただけたら嬉しいです🎵
皆様、今日も素敵な1日を・・・・✨
プルコギライスのランチ
こんにちは。
今朝の体重・・・58.0kg(前日比+-0kg ピーク時より-15kg)
昨日の運動・・・階段下り16階分 1分スクワット(18日目)
いい感じで停滞中。
今日は3日連続ランチの中日。
夜で調整します。
2週間ほど前に、Iさんのお宅の宴会で韓国料理屋さんの話が出て、NさんとMさんが
行ったことがないから行きたいということで、昨日3人で韓国料理レストランでランチをしました。
私は3回目です。
まずは、ジョン。
白身魚のジョンと海老とニラのジョンの2種類。
メニューでは5枚と書いてありましたが、一人2種類食べられるように、盛り付けてくれました🎵
そして、プルコギライズ。
ここのプルコギはとても美味しいのです🎵
お肉が柔らかいのは、梨のすりおろしを入れてタレで漬けているのかな?
ご飯が少ないけれど、春雨が入っているので、お腹が一杯になります。
日本人の好きな味💓美味しかった💛
メニューを良く見ると、「ジャパニーズビーフライスボール」というのがありましたが、きっと牛丼のことですね。
サーモン刺身ライスや、寿司ロールもあったので、次回はそれを試してみたいです。
昨日の食事
朝食・・・グレープフルーツニンジンざくろジュース200cc
間食・・・ナッツ イチゴヨーグルトドリンク100cc
昼食・・・プルコギ サラダ 枝豆 ご飯 紅茶
夕食・・・チーズ 白ワイン100cc スモークナッツ お茶
ランチでお腹が一杯になったので、夕食はごく軽くにしました。
うまく調整が出来て、前日比+-0kgです。
本日もご訪問いただきありがとうございました。
ポチっとしていただけたら嬉しいです🎵
皆様、素敵な週末をお過ごしくださいね・・・✨
足湯でまったり・デトックス効果も!
こんにちは。
今朝の体重・・・58.0kg(前日比0.4kg ピーク時より-15kg)
昨日の運動・・・1分スクワット(17日目)
昨日はお昼にパンをしっかり食べたので、夕食のご飯を抜かしておかずのみにしたところ、いい感じに体重減!
この体重を暫く維持したいですね。
昨日は雨が降り、肌寒い日でした。
午前中、中華食材屋さんとスーパーへ買い物に行き、少し身体が冷えたような気がしました。
今年はこの国は暖冬で、家の中も床暖があり暖かいので忘れていたのですが、
日本から持ってきた「足湯」のバケツがあったことを思い出し、使ってみました。
「きき湯」という入浴剤を1/3入れると、炭酸の泡が出てお湯がブルーに・・・🎵
お見苦しい足ですが・・・。
あったまる~🎵癒される~🎵
「足湯」いいですね!
これから毎日の習慣にしたいですね。
このバケツ、底にイボイボが付いているのでマッサージ効果もあるんです。
なかなかの優れもの!
もっと早く思い出せばよかったわ💦
「足湯」には様々な効果があるのです。
足湯につかることで、足全体の血行が促進され、溜まっている老廃物や余分な水分が
排出されます。
セルライトの解消にも!
冷え対策としても下半身を温めたほうが、効果的なのだそう。
足を温めるだけで、内臓全体を温めてくれるそうです。
冷えが改善されると、代謝機能も良くなり、ダイエット効果も期待できます。
足湯には、高いリラックス効果もあります。
たしかに今回、久しぶりに足湯に浸かりましたが、気持ちも温まり、
リラックスすることが出来ました。
リラックス効果のおかげで、安眠効果もあるようで、昨日は気持ち良くぐっすりと
寝られました。
そして、自律神経の働きを整えてくれ、子宮も温めてくれるので、生理痛の緩和にも
効果的とのことです。
なにより、服を着たまま気軽に入れるのがいいですね!
効果を知れば知るほど、これから足湯を習慣にしたいと思いました。
昨日の食事
朝食・・・ベリージュース ココナッツシュガー入り生姜紅茶
間食・・・ナッツ チョコレート コーヒー
昼食・・・卵とブロッコリーサラダのクロワッサンサンド チーズ 白ワイン
スーパーで、黒トリュフ入りのチーズを買ってきたので、白ワインと共に・・・。
香りは弱いけれど、美味しい💕
クロワッサンが食べたくなり、卵サラダを作り中に入れてクロワッサンサンドを
作りました。
今後、パンは暫く食べない予定なので、食べ収めです。
夕食・・・もやしときのことニラ、ネギ、ひき肉の炒め物 冷やしトマト
揚げ豆腐・食べるラー油 ぬか漬け きのこと青梗菜の味噌汁
中華食材屋さんで、珍しくえのきとエリンギが売っていたので、テンション上がりました☝☝☝
もやしやひき肉などと一緒に炒めて、オイスターソースや醤油で味付けしたら、
美味しい炒め物になりました🎵
お昼に大きめのクロワッサンサンドを食べたので、夕食は主食抜き。
暫く、夕食は主食抜きにしたいと考えています。
本日もご訪問いただきありがとうございました。
ポチっとしていただけたら嬉しいです🎵
皆様、素敵な週末をお過ごしくださいね・・・・✨
観光ストリートをご案内&ラムと野菜の串焼きランチ
こんにちは。
パソコンが直ったので、今日はパソコンから更新します。
パソコンの方が文字が打ちやすいし、ブログランキンクのバナーも貼れるのでいいですね。
短い文章なら、スマホの方が簡単ですけどね。
今朝の体重・・・58.4kg(前日比-0.2kg ピーク時より-14.6kg)
昨日の運動・・・階段下り4階分 1分スクワット(16日目)
週末です。
体重を増えないように調整しつつ、ストレスのないよう食事を楽しみたいです。
土・日・月とランチが入っているので、夕食で調整します。
昨日は、朝降っていた雨も10時には止み、友人Mさんを観光ストリートへご案内しました。
この国に6年ほど暮らしているKさんも一緒に行ってもらいました。
ここは観光客に人気のスポットで、お土産屋さんや素敵な雑貨屋さん、カフェなどが
並んでいるのです。
ぶらぶら歩きながら、お土産屋さんなどを覗きました。
私がお勧めする素敵な雑貨屋さんも・・・・🎵
少しお値段は張るけれど、センスの良い雑貨が並んでいます。
皆さんにも紹介したかったのですが、写真を撮り忘れました💦
この国オリジナルの高級石鹸やさんも行きました。
この国で一番高級なリゾートホテルのアメニティは、全てここの製品なんです。
Kさんお勧めのオーガニックの「ホホバオイル」を購入。
昨日使ってみましたが、とてもいい感じ🎵
ロクシタンのフェイスオイルががそろそろなくなるので、丁度良かったです💕
今まで知らなかったのですが、高級ホテルのアメニティのハンド&ボディクリームが
このお店で格安で買えるとのこと。
店頭には出ていない商品なので、店員さんに行って奥から出してもらいました。
さすがKさん!情報通です。
なんと1個150円と破格の値段!
レモングラスの香りが爽やかで、とても気に入っているので、お配りお土産用に
9個購入🎵
いい買い物が出来ました(^^♪
Mさんをご案内すると言いながら、私が楽しんでいますね(^^♪
その後、見晴らしの良いカフェで、ランチをしました。
観光客に大人気の素敵なカフェ。
眺望&ヘルシーな食事とドリンクが人気のようです。
私はラムの串焼きにしました。
炭水化物が付いていなかったので、ダイエットには良かったです。
Mさんがオーダーしたミニバーガー。
小さくで食べやすそう。
Kさんがオーダーしたスモークサーモンのオープンサンド。
これ、インスタ映えしそうですね🎵(インスタはやっていないけれど・・・)
食後はアールグレイフローラという紅茶を・・・。
砂時計がカラフルで可愛いわ💛欲しいな~。
小さなココナッツクッキーも美味しかったです。
3時半には帰宅しました。
楽しい半日観光でした🎵
昨日の食事
朝食・・・マンゴーヨーグルトドリンク200cc 紅茶
間食・・・コーヒー
昼食・・・ラムと野菜の串焼き 紅茶 ココナッツクッキー
夕食・・・大根と鮭の煮物 キャベツとケールとトマトとコリアンダーのサラダ
大根とホタテのサラダ ぬか漬け 海藻の味噌汁 お茶
調整のため、主食は抜きました。
本日もご訪問いただきありがとうございます。
ポチっとしていただけたら嬉しいです🎵
皆様、今日も素敵な1日を・・・・✨
パソコンが不調です、、、
こんにちは。
パソコンが不調なので、今日はスマホから更新します。
今朝の体重、、、58.6kg(前日比+−0kg )
昨日の運動、、、1分スクワット(15日目)
今日はこれから観光ストリートへ行って来ます。
新しくこの街へ引っ越ししてきたMさんをご案内しつつ、見晴らしの良いカフェでランチの予定です😁
昨日の食事
朝食、、、ココナッツシュガー入り生姜紅茶
間食、、、ナッツ コーヒー
昼食、、、納豆長芋ご飯 鯛ご飯お握り 野菜炒め
お菓子 玄米茶
間食、、、イチゴヨーグルトドリンク
夕食、、、ローストビーフサラダ 白菜の味噌汁
糠漬け
お昼にご飯をしっかり食べたので、夕食はご飯無しです。
本日もご訪問いただきありがとうございました😊
今日も素敵な1日をお過ごしくださいね✨
諦めないで!&エッグベネディクトのランチ&日本食材買い出し
こんにちは。
昨日はお天気が良く、暖かい1日でした。
その分花粉が沢山飛んでいたようで、鼻がムズムズします・・・。
今朝の体重・・・58.6kg(前日比+0.3kg ピーク時より-14.4kg)
じわじわ増えているので、今日は調整します。
先日長い記事を書いて、一瞬で消えてしまいました💦
「諦めないで!」ということを伝えたかったのですが、簡潔にまた書いてみますね。
2年ほど前、アジアの某国に住んでいた頃、怪我や体調不良に悩まされていたんです。
バトミントン中に肉離れを起こし、暫く運動が出来なくなり、コンタクトレンズによる
アレルギー性結膜炎になり、コンタクトレンズが使用不可になり、さらには高熱が出た後「味覚障害」になってしまい、何も食べても味も匂いも分からず・・・・。
その頃の体重は、ピークの73kg!!
様々な不調は、食生活を見直しなさいという、身体からの警告だったように思います。
飲み過ぎ食べ過ぎていましたから・・・。
その頃は、「もうこのまま冴えないおばさんになっても、いいわ・・・」と
何もかも諦めかけていましたね。
でも、この国に引っ越して来てから、とにかく味覚障害を治したいと思い、ファスティングをしたことをきっかけにダイエットを頑張り、1年後には-16kgを達成して、味覚障害もダイエットを開始してから3,4か月後には完治しました!
73kgの頃の私より、少しは綺麗になれているかな~と思います🎵
だから、皆さんにも言いたいのです。
「諦めないで!」と。(昔、石鹸のCMで女優さんが言っていましたね)
ななみさんも、これからまたダイエットを続けたら、きっと目標達成しますよ🎵
(応援しています。お互いに、もっと綺麗を目指しましょう🎵)
1日1快食を提唱している藤野先生も「失敗ではありません。またやり直したらいいのです。」とおっしゃっていました。
私もこれから、5月中旬までに56kgを目指します。
さて、昨日は同じ時期にこの国へ引っ越して来て以来仲良くしてもらっているHさんに
誘ってもらい、ランチ&日本食材の買い出しへ行ってきました。
ランチは、初めてお会いするAさんも一緒でした。
Aさんはアメリカ生活が長く、色々なお話が聞けて楽しかったですね。
出身が同じ北海道だったので、お話しも盛り上がりました。
ランチはお洒落なカフェ。
以前2回ほど来たことがあります。
私は気になっていた「エッグベネディクト」にしました。
形が可愛いわ💛でも、味はまあまあでしたね。
食後は紅茶を飲んでさらにおしゃべり。
ロイヤルブレックファストという紅茶にしましたが、すっきりしていて美味しい紅茶でした。
その後、日本食材が買えるお店へ。
ここは、レストランへ卸している問屋さんなのですが、最近日本人にも小売してくれるようになりました。
買ったものは、これ!!!
なかなか行けない場所なので、色々と沢山買いました。
みりん(みりん風ですが)や味噌は、他では買えないので助かります🎵
ジャパニーズライスを買ってみたのですが、虫が入っていたり、悪いお米も混ざっていて・・・失敗でしたね。
家に帰ってから、虫や悪いお米を取り除くのが大変でした💦
念入りに洗ってから炊いてみると、まあまあ美味しいお米でした。
そして、夕食は・・・
お刺身定食💓
しめ鯖が美味しかったです🎵
マグロは漬けにした方が美味しいですね。
枝豆があったので、ついついビールも飲み、お刺身があったので、ご飯も食べました。
ビールを飲むときはご飯は無しにしないとね。
でも、たまいはいいよね。(自分に甘い私です💦)
美味しい物を食べて、その後調整、そして美味しい物を食べて、調整。
この繰り返しでダイエット&体重維持!
昨日の食事
朝食・・・ココナツシュガー入り生姜紅茶
10時・・・スモークナッツ あんぱん
昼食・・・エッグベネディクト きゅうり トマト フライドポテト
パンは食べませんでした。
間食・・・紅茶 クッキー
夕食・・・マグロ しめ鯖 焼きナス 冷奴 枝豆 野菜炒め 味噌汁 ご飯
ビール350cc お茶
大満足の夕飯でした🎵
本日もご訪問いただきありがとうございます。
ポチっとしていただけたら嬉しいです🎵
皆様、今日も素敵な1日を・・・・✨
3種類のパンを焼きました
こんにちは。
今朝の体重・・・58.3kg(前日比+0.4kg ピーク時より-14.7kg)
昨日の運動・・・1分スクワット(13日目)
昨日は、久しぶりにパンを焼きました。
強力粉を280g使い、12個のパンを3種類。
あんぱん、マロンクリームパン、クルミシナモンパン。
あんこは以前作って冷凍しておいたものを利用し、クルミシナモンパンは、
砕いたクルミとシナモンシュガーをパン生地で包みました。
そして、マロンクリームパン。
前回の一時帰国の時に持ち帰った「マロンクリーム」があったので、それを使いました。
モンブランを作ろうと思って持ち帰りましたが、もう洋菓子はほぼ作らなくなったので、パンに入れてしまおう🎵
以前はよく洋菓子を作っていたのです。
モンブランは大好きで、たまには食べたくなりますが、作ると食べ過ぎてしまうので・・・。
焼き上がりです🎵
オーブンのクセで、焼きムラがありますが、フワフワで美味しそう~。
ランチにあんぱんを食べましたが、やはり焼き立ては最高ですね。
花粉症対策のため、白砂糖と小麦粉少なめ生活を実施中ですが、たまにはね(^^♪
ちなみに、家では白砂糖は使わず、オーガニックのローシュガーを使っています。
ココナッツシュガーを使っても良かったのですが、パン生地の色が濃くなるかなと思い、使いませんでした。
昨日の食事
朝食・・・ココナッツシュガー入り生姜紅茶
間食・・・スモークナッツ ごぼう茶
昼食・・・ブロッコリー キノコとハムのスクランブルエッグ 稲荷ずし2個
あんぱん1個
ファスティング明けなのに、炭水化物多めでした💦
間食・・・コーヒー チョコレート1かけら
間食・・・炭酸水
夕食・・・タコとキャベツととコリアンダーのサラダ ほうれん草とジャコ炒め
牛肉とニンニクの芽とキノコの炒め物 海藻と油揚げの味噌汁
お茶
お昼に炭水化物を沢山摂ったので、夕食は炭水化物抜きにしました。
本日もご訪問いただきありがとうございます。
ポチっとしていただけたら嬉しいです🎵
皆様、今日も素敵な1日を・・・・✨