ナッツの栄養
こんにちは。
今朝の体重・・・63.4kg(前日比+−0kg ピーク時より−9.6kg)
停滞しています💦
あと1週間で63kgになります!
私は去年の12月からダイエットを始めたのですが、間食にはナッツを摂るように
しています。
ナッツはもともと好きだったし、私が住んでいる国では、日本よりもナッツが安く
手軽に手に入るし、ナッツはアンチエイジングにも良いと聞いたからです。
たまたま借りた「日経ヘルス」にナッツの記事が載っていました。
「脂肪が減って、お腹が痩せる 1日25gナッツダイエット」
魅力的な言葉ですね(^^♪
ナッツを食べるとお腹が痩せる3つの理由
1.ナッツには糖質の代謝を促すビタミンB1、脂肪などの代謝を促すビタミンB2
タンパク質の代謝を促すビタミンB6を含み、ミネラルも含んでいる。
2.かむ回数が増えて、満腹感が得られる。
3.食物繊維が豊富で便秘解消効果がある。
たしかに、ナッツを摂るとお通じが良くなる気がします。
25gはどのくらいの量かというと・・・
意外と少量ですね。
私は11時くらいか3時くらいに、このくらいの量を食べています。
アーモンドとクルミとピーカンナッツの3種類を食べています。
ナッツの栄養価
アーモンド・・・ナッツの中でも若返りのビタミンと言われるビタミンEが豊富で
ビタミン、ミネラルをバランスよく含んでいる。
アーモンドに含まれるオレイン酸などは、余分な糖や脂肪の消化吸収を防ぎ便として排出する働きがある。
クルミ・・・クルミはαーリノレン酸を多く含み、これは血流を良くしたり血管をしなやかにする。血中の悪玉コレステロールを減らし、動脈硬化や心臓病を防ぐ。
ピーカンナッツ・・・クルミに次いでαーリノレン酸が多い。舌にある味蕾の形成や
免疫機能を調整するのに役立つ亜鉛も含む。
ナッツはダイエットの強い味方ですね。
これからも間食にはナッツを食べようと思います。
昨日の食事
朝食・・・生姜黒砂糖入り紅茶
10時・・・じゃこの炊き込みご飯おにぎり(小)1個
昼食・・・ニンジンリンゴキウイジュース
間食・・・くるみゆべし1枚 アーモンド クルミ ピーカンナッツ コーヒー
クッキー2枚
夕食・・・豚ヒレ肉みそ漬け焼き3枚 ブルーチーズポテトサラダ なます
冷ややっこ(食べるラー油)納豆(ネギ 海苔)じゃこの炊き込みご飯
野菜と納豆の味噌汁 お茶
昨日は体重が増えていたのでお昼はニンジンリンゴキウイジュースにしましたが、
間食に小さなおにぎりを食べたり、くるみゆべしやクッキーも食べたし、
夜はポテサラにジャコご飯・・・体重は停滞。。。
ポテトサラダも美味し過ぎた~。
ニース風サラダの残りをポテサラにアレンジしたのですが、ブルーチーズが残っていたので混ぜてみると、凄く美味しくなりました!
じゃこの炊き込みご飯も美味しいのよね。
私の行っているダイエットは、我慢しないダイエットなので、美味しいと思うもの、自分が食べたいと思うものは食べていいんです。
そして後悔しないことが大切。
増えたらまた調整すればいいのです。
自分を責めないこと!
私はダイエットに成功して、59kgを達成する!!と心に誓うこと。
59kgになって、着たい服を綺麗に着こなしている自分を想像すること。
その気持ちの持ちようが、ダイエット成功の鍵だと思います。
あと4.4kg!
頑張ります💛
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